Доброго дня вам, дорогие читатели моего совсем еще маленького канала. На нашей земле вырастает столько всего вкусного, полезного и нужного, что абсолютно не понимаю, зачем мне нужна рыба фугу или жаренные кузнечики. Нет, я тоже хочу узнавать новое, чему-то учиться, но вот принципиально не понимаю людей, которым свое родное вдруг стало почему-то второсортным. Не понимаю я: зачем взрослые едят гамбургеры и суши, своих деток кормят импортной химией, а при виде наших родных продуктов кривят нос. Я сегодня приготовила для вас две фотографии. Обе они для меня много значат. Это память о близких мне людях. научивших любить и ценить то, что у нас есть. Вот такую клубнику, залитую домашней сметаной я в начале лета каждый день лопала у моей бабули. И это было так вкусно: взять ее за хвостик, окунуть в сметану, а потом по самый хвостик обвалять в сахаре. Ну не идеал молекулярной кухни, далеко от изысканных эталонов высокой кулинарии, но все свое — настоящее, полезное, ароматное и вкусно