1.Конвертик
Лаваш-100грамм
Яйцо-2шт
Сыр-20грамм
Шаги:
1. Выкладываем лаваш на сковороду Разбиваем два Яйца режем сыр заворачиваем конвертик, обжарить под крышкой с двух сторон на медленном огне
2.Гуакамоле
- Авокадо спелое
- Чеснок
- Сок лимона
- Острый перец
- Соль
- Креветки
Шаги:
1. Спелые авокадо размять вилкой или блендером, добавить 1 ложку свежевыжатого сока лимона, чеснок через пресс, острый перец и можно кушать, сверху можно отварные креветки. Очень полезно и вкусно.
Приятного аппетита!
3.Блинчики
- 300 грамм муки (овсяной)
- 200 грамм кефира
- 2 яйца
- Гашеная сода
- по вкусу Соль
- Подсластитель (чуть-чуть)
Шаги:
1. Взбиваем хорошо яйца миксером и добавляем туда кефир с солью и подсластителем.
2. Затем медленно всыпаем муку и взбиваем до однородной массы. Если получилось слишком густо добавьте воды. Гасим соду уксусом и вмешиваем в тесто при помощи миксера.
3. Жарим как обычные блины. Желательно на сухой скороводе. Но если не очень получается добавьте капельку масла (оливкового) на поверхность сковороды.
Приятного аппетита!!!
P.S Начинающий автор.