Ни для кого не секрет, что самая быстрая еда – это полуфабрикаты. Настоящие хозяйки знают, что пользы в покупных полуфабрикатах нет, и лучше делать домашние.
А так как я хозяйка не очень настоящая, пельмени я иногда покупаю в магазине. А вот котлеты всегда делаю сама, прокручивая мясо через мясорубку.
Чтобы налепить пельменей, уходит очень много времени, а особой любви я к ним не испытываю. Не люблю, когда «пельмень» разваривается, и мясо плавает в бульоне. И даже если удается выудить его целиком, на тарелке это выглядит какой-то бесформенной массой.
Тем не менее, пельмени ест моя дочка, и понемногу приходится покупать.
Буквально 3 дня назад нам на глаза попались пельмени «Фирменные» производства ООО «МОРОЗКО», город Санкт-Петербург.
Они привлекли к себе внимание своим внешним видом. Маленькие, аккуратненькие, в виде квадратиков. Дочка, правда, меня поправила и сказала, что это подушечки.
Я купила пакет весом около 600 гр для пробы стоимостью в районе 180 - 200 рублей за пакетик. Настраиваясь на то, что это будет невкусно.
Вы знаете, я ошиблась! На вкус эти пельмешки мне очень понравились! Еще я переживала, что они разварятся в воде и «не доживут» до тарелки. Эти пельмени отлично держат форму, и мясо в воде «не теряется».
Предлагаю посмотреть на состав: мука, вода, говядина, мясо куриное механической обвалки, лук… Не буду перечислять весь состав, потому что список ингредиентов довольно внушительный, что не очень хорошо, конечно. Но, по крайне мере, первую пятерку занимают нормальные продукты.
В общем, если вы ищите вкусные пельмени, советую обратить внимание на эти «подушечки». Кстати, дети тоже не останутся равнодушными!
А вы пробовали когда-нибудь пельмени этой марки? Что можете посоветовать для покупки из полуфабрикатов?