Сегодня в обзоре у нас участвует селедочка, купленная в магазине "Магнит". Упакована в пластиковый поддончик под вакуумом, массой нетто 250 грамм. Цена её составляет 42,40 рублей.
Вообще, по приезду сюда, на Юг, были неприятно удивлены ценам на рыбные продукты. Казалось бы, море рядом, но это никак не сказывается на цене рыбы и морепродуктов. Везут их издалека. Да и качество чаще всего оставляет желать лучшего. Как-то раз брали минтай замороженный, так из пяти рыбок две пришлось выкинуть, так как после разморозки они оказались тухлыми. Поэтому с рыбой у нас как-то не складывается, берем её довольно редко.
Итак, вернемся к участнику сегодняшнего обзора. Селедка "Из бочки" от VICI. Упаковка реально красивая, оригинальная. Большими буквами написали, что масса нетто 250 грамм, а сбоку (уже более мелкими) - масса основного продукта 170 грамм. Реклама и маркетинг тут слились воедино и берут нахрапом своего реального покупателя:-)
Изготовитель: ООО "Вичюнай-Русь" (Калининградская область, г. Советск).
Состав: сельдь тихоокеанская филе с кожей; вода, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный; консерванты: бензоат натрия, сорбат калия; пряности ( перец душистый горошек, перец черный горошек, перец черный молотый, лавровый лист).
Энергетическая ценность на 100 грамм - 148 ккал.
Хранить в холодильнике при температуре от 1 до 6 градусов, после вскрытия не более 24 часов. А срок годности у неё небольшой, всего 2,5 месяца. И акцию на неё скорей всего устроили из-зи того, что срок годности подходит к концу ( на нашей до 12.05.2019г). Будьте внимательны при покупке, если всё-таки соберетесь её брать.
Сразу скажу, что мы пишем всегда честные обзоры, да и сравнить можем лишь с тем, что ели ранее в Новосибирске. Так вот - эта селедка пахнет кальмарами, да и по вкусу немного их напоминает. Не знаю, как этого добился производитель. Может, готовилась она из очень-очень глубоко замороженного сырья, может долго вымачивал её в той самой бочке. Короче, придумать можно много и разного, но не будем. Пусть это останется на совести изготовителя. Если Вы положительно относитесь к соленым кальмарам, то должна понравиться. Мы, к сожалению, не входим в их число, поэтому рекомендовать Вам не можем.
