Решил написать про нестандартные идеи бизнеса, который есть в Японии, но в России аналогов пока нет. Может не нужен, а может и скоро появиться, вам решать ... Алкогольный секонд-хэнд.
Повторное использование б-у вещей не ново, но японцы пошли дальше и придумали алкогольный секонд-хэнд. Но это не остатки недопитого алкоголя, как вы могли подумать. Это не откупоренные бутылки, которые по каким-то причинам не понравились хозяевам, вместо того чтобы их передаривать (как это делается у нас в России) их несут в этот магазин на комиссию. Главное ограничение срок годности не должен закончится. И такие магазины набирают популярность. Как вы думаете у нас они нужны ?
Кафе с сюрпризом.
Основной особенностью этого кафе является не атмосфера и не нетрадиционная кухня, она как раз,зачастую, самая обычная для Японии. А особенность заказа блюд, каждый новый посетитель получает,то блюдо, что заказал для него предыдущий, абсолютно незнакомый с ним человек. А сам он делает заказ для следующего гостя.