Всем привет! Уже давно слышал новость о том, что Московская пивоваренная компания собирается выпускать новый сорт пива в массы. Сначала никто не знал, что же это будет за стиль пива. Позже появилась информация, что МПК решила выпустить набирающий популярность стиль IPA. Сначала общественность подумала, что это шутка (новость была презентована 1 апреля), но как оказалось, что шутить никто и не собирался. Итак сегодня на обзоре новинка от МПК - "Жигули IPA".
В сетевых магазинах данное пиво еще у нас не продается. Купил его в магазине разливного пива "Хмель". Цену точно не помню, что-то в районе 50-60 рублей.
Над дизайном особо заморачиваться не стали. Взяли оригинальный дизайн "Жигули Барное", изменили цветовую гамму и написали большими буквами IPA.
Состав:
вода, пивоваренный солод, хмелепродукты (Цитра,Каскад,Полярис), дрожжи пивоваренные.
В данном пиве для охмеления используются 3 вида ароматного хмеля. В принципе, 2 вида (Цитра и Каскад) используются в пиве "Мохнатый Шмель" от МПК. Посмотрим, что принесет добавление хмеля Полярис в IPA.
Описание:
Производитель: "МПК", г. Мытищи
Стиль: IPA
- фильтрованное, осветленное пиво;
- крепость - 4,5%;
- начальная плотность сусла - 10,0%;
Дегустация:
Пиво приятного золотистого цвета, слегка мутноватое. Пенная шапка очень обильная и стойкая. Хорошо липнет к стенкам бокала. В аромате преобладают цитрусы и свежесть. Аромат приятный, ненавязчивый. Тропических фруктов и "ёлок", присущих стилю IPA я не заметил. Тело пива недостаточно плотное, слегка водянистое. Во вкусе на первом плане четко ощущаются цитрусы, я бы даже сказал, что-то ближе к цедре лимона и небольшая солодовость. В конце глотка идет мягкая хмелевая горчинка, которая переходит и в послевкусие. Для данного ценового сегмента пиво неплохое. Прямой конкурент "Жигулей" - AMSTEL IPA, которому я бы все-таки отдал предпочтение, за более сложные вкусоароматические свойства. Моя оценка: 7/10.
И помните: - "Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью."
Читайте также: Если вы любите ореховую пасту Nutella, то это пиво вам точно понравится!!!
Читайте также: Пробуем пиво из Чехии Keltske Dedictvi Tmavy Lezak и Keltske Dedictvi Psenicne за 60 рублей.