Найти тему

🍫 Просто и шоколадно: пирожное без выпечки 🍰

Оглавление

Лёгкий шоколадный вкус, нежная консистенция и незначительное количество калорий делают этот десерт, незаменимым на столе любого сладкоежки. Приготовить его совсем не сложно, вам останется только дождаться, пока застынет шоколадный слой.

Ингредиенты указаны на квадратную форму со стороной 10 см.
Ингредиенты указаны на квадратную форму со стороной 10 см.

Ингредиенты:

ОСНОВА:
• Овсяные хлопья «Агро-Альянс» - 45 г
• Финики - 30 г
• Вода - 1-2 ст.л. (при необходимости)

ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ:
• Ряженка - 100 г
• Сливки - 50 г
• Желатин - 10 г
• Мед - 30 г
• Кэроб / какао-порошок - 10 г

✔️ На 100 г: ≈ 165 ккал. БЖУ: 7/3/30
✔️ Количество порций: 2

Способ приготовления:

️1. Финики замочить в воде на несколько часов, они должны стать мягкими. Очистить от косточек.

-2

️2. Измельчить финики с овсяными хлопьями в процессоре блендера. При необходимости добавить немного воды.

-3

️3. Полученную массу выложить в форму. У нас квадрат для формовки салата (со стороной 10 см) без дна. Вы можете использовать любую другую форму, но предварительно застелите ее пергаментом. В идеале использовать разъемную.

-4

️4. Желатин замочить в сливках, оставить на 40 минут.

-5

️5. Распустить на водяной бане. К желатину добавить ряженку, кэроб, мед. Тщательно перемешать венчиком.

-6

6. Полученную массу вылить поверх основы.

-7

7. Убрать в холодильник до застывания, около 6 часов.

Приятного аппетитта!
Приятного аппетитта!

На нашем сайте Мир круп вы найдёте ещё больше рецептов соблазнительных десертов без выпечки:

🎃 Тыквенные пирожные
🍫
Шоколадный чизкейк
🍎
Яблочный пирог

Понравился рецепт? Ставьте лайк (палец вверх) и подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать ещё больше полезного и интересного!