Найти тему
Наташины заметки.

Зачем шампура закручены с одного конца? Для чего спираль на шампурах?

Задавались ли Вы хоть раз в жизни таким вопросом? А может Вы думали, что это просто так, для красоты?

Я очень люблю шашлыки, мы с семьёй жарим их в течении всего года наш "сезон" никогда не закрывается ни зимой ни летом, вот уже 10 лет. Когда нас приглашают на шашлыки друзья, видеть такую картину как на фото, это просто боль для моих глаз.

И самое примечательное, что никто даже не задумывался для чего они закручены? На мой вопрос: "Для чего же нужны эти спирали?" Многие просто впадают в ступор. На самом деле, это проще простого.

-2

Вы уже догадались?

Правильно! Для равномерной обжарки мяса, благодаря спирали шампур можно повернуть на любой угол, даже самый незначительный, что очень важно в самом начале обжарки, когда мы "запечатываем" сок внутри.

Для удобства использования, просто надеваем куски до этих самых спиралей, таким образом мясо на всех шампурах заканчивается одинаково, что очень удобно при переворачивании.

Попробуйте хоть раз использовать их по назначению, Вам понравится, обещаю.))

Всем вкусных шашлыков!

Еда
6,93 млн интересуются