В интернете пошел слух, что много пить чай – вредно! «Дубильные» вещества, содержащиеся в нем, истончают стенки желудка и даже могут вызвать гастрит! Правда ли это? Давайте разберемся!
Действительно, в чае содержится некоторое количество «дубильные» вещества – танины. Это они придают чаю терпкий вкус, а в природе играют роль защиты от паразитов. О вредном эффекте танинов на организм начал рассуждать еще в 2010 году японский врач и ученый Хироми Шинья. Именно он провел исследования, в ходе которых выяснилось, что чай истончает стенки желудка!
Более поздние исследования ученых выявили, что какого-либо значительного действия на желудок дубильные вещества из чая не оказывают. Но это также зависит от количества и крепости потребляемого напитка.
«Видели когда-нибудь дублёнку? Это следствия воздействия дубильных веществ на кожу. Поэтому, если потреблять много крепкого чая, то дубильные вещества из него действительно могут навредить, вызвать или обострить желудочные заболевания, такие как гастрит и язва.»
Поясняют ученые.
Вывод:
Отказываться от чая мы вам не советуем, но если есть проблемы со здоровьем, то лучше проконсультироваться по этому поводу с врачом! Если же данный напиток пить в меру и жалоб на здоровье у вас нет, то чай оказывает только положительное влияние на организм.