Всем привет. Сегодня я продолжу все еще обозревать безалкагольное пиво. Но если честно думаю я, что это не последняя статья потому что на полкам магазинов есть еще образцы которым надо провести тест на проф. пригодность. Если кто не читал мои предыдущие посты можно прочитать тут: Какое безалкагольное пиво является лучшем. Часть #1, Какое безалкагольное пиво является лучшем. Часть #2 и Какое безалкагольное пиво является лучшем. Часть #3. В четвертой части я рассмотрю следующие образцы: Tuborg Stilstand ER (Non Alcoholic), Трехгорное 0,0 (Безалкогольное Специальный Сорт) и Bud (Безалкогольное - Пиво ЧМ 2018 в России).
Tuborg Stilstand ER (Non Alcoholic) - Датское пиво, но варят его по лицензии на пивзаводе Балтика. Исходя из опыта предыдущих дегустаций б/а пиво от Балтики смею предположить, что образец будет достойным.
ТТХ: Алкоголь не более 0,5% об.
Состав: Вода питьевая очищенная, Солод Ячменный Светлый, Солодовый Экстракт, Ячмень пивоваренный, Хмелепродукты - почему-то практически все пивоварни грешат с добавкой солодового экстракта в б/а пиво.
Описание напитка: Цвет соломенный, пена отсутствует, карбонизация слабая. Аромат солодовый. Вкус слегка солодовый очень мягкий, но водянистый. Горечь в любом виде отсутствует.
Как итог: Подкрашенная водичка которую пить можно.
Трехгорное 0,0 (Безалкогольное Специальный Сорт) - Пиво сварено на пивзаводе "МПК" - который я очень уважаю и где варят очень достойные различные экземпляры. Также "МПК" не остался в стороне и сварил свое б/а пиво.
ТТХ: Алкоголь не более 0,5% об.
Состав: Вода питьевая, Пивоваренный солод, Хмелепродукты. - тут все по классике.
Описание напитка: Цвет Янтарный очень красивый, не каждый алкогольный лагер имеет такой цвет. Тут сразу видно, что добавили либо карамельный солод, либо базовым был венский. Пены много держится очень долго. Аромат Хмельной возможно использовали Жатецкий хмель. На вкус пиво мягкое, но очень водянистое. Также во вкусе присутствует небольшая сладость. На послевкусие ощущается отчетливо вкус хмеля с небольшой горчинкой.
Как итог: Сладость в пиве мне не очень нравиться, но пьется легко и хорошо утоляет жажду в жаркую погоду.
Bud (Безалкогольное) - Данное пиво у меня ассоциируется непосредственно с летом в России 2018 года когда проходил Чемпионат Мира по футболу. Bud был официальным представителем на ЧМ. Только это пиво продавали на стадионах и фан зонах. Правда по заоблачной цене в 350 рублей за ж/б плюс фирменный бокал.
ТТХ: Алкоголь не более 0,5% об.
Состав: Вода питьевая, Солод Пивоваренный Ячменный, Рис, Солодовый экстракт, Хмелепродукты. Помимо Солодового Экстракта тут еще присутствует Рис хотя больше нигде из опробованных образцов б/а пива я не встречал.
Описание напитка: Цвет бледно янтарный не такой темный как у Трехгорное 0,0 (Безалкогольное Специальный Сорт), но и не соломенный как практически у всех предыдущих образцах. Аромат слегка солодовый. Пены много держится очень долго. Карбонизация слабая. На вкус мягкое, тело не водянистое сладости практически нет. На послевкусие есть небольшая горечь, но она очень нежная. Думаю рис с играл свою роль. Добавил баланс напитку.
Как итог: Очень приятное легкое б/а пиво, которое найдет своих поклонников.
Всем пока и до новых встреч. Спасибо, что читаете мой дневник !!!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.