Разумеется, воду. Отвары из ягод и трав. Легкое ячменное пиво. Но это в повседневной жизни. На пирах они употребляли совсем другие напитки – да так лихо и много, что слава самых отъявленных пьяниц Европы закрепилась за викингами надолго.
Пиво – всему голова
Многие историки сходятся во мнении, что пиво было главным алкогольным напитком северных воинов. Варили его, в основном, из ячменя с добавлением ягод и трав – клюквы, брусники, мирта, можжевельника. В отличие от современных пивоваров, хмель викинги не использовали в принципе - и тем не менее, пиво было довольно крепким. Если верить арабскому путешественнику ибн Фадлану, скандинавы могли пить до беспамятства, а подчас упивались вусмерть. Однако не все теряли над собой контроль. Если верить сагам, людей, которые не только любили, но и УМЕЛИ пить пиво, очень уважали. Очень часто викинги соревновались в искусстве пития. В одной из саг рассказана история пожилого дружинника Харальда Прекрасноволосого. Он пожаловался королю, что не может пить наряду с молодыми воинами, которые над ним смеются – и попросил отпустить его "на пенсию". Однако Харальд из уважения к заслуженному воину разрешил ему пить столько, сколько он может. Это была огромная честь – согласно одному из скандинавских законодательных актов, если старик не мог держаться в седле и пить пиво на пирах, тинг мог передать все его имущество под опеку наследникам. Кстати, на тингах пиво было категорически запрещено.
Напитки не для всех
Ядреную медовую брагу викинги очень любили, но пили только по большим праздникам. Потому что мед был ценным ресурсом, а для северных областей – вообще импортным товаром. Нередко его называли "напитком конунгов" – пить мед ежедневно могли себе позволить только они. С вином та же история. Викинги активно торговали по всей Европе – и вино было одним из самых популярных и востребованных товаров. По легенде, некоторые скандинавские военачальники и "морские конунги" отправлялись в разбойничьи экспедиции в южные земли Европы в аккурат к сбору урожая с виноградников. Франкам нередко удавалось откупиться от викингов именно вином – и тем самым уберечь свои дома от разграбления. Этот напиток часто дарили конунгам и другим скандинавским лидерам. Если послы привозили с собой вино, то они могли договориться с викингами о чем угодно. Правда, когда вино заканчивалось, конунг мог внезапно передумать, но это уже другой вопрос. Археологи обнаружили на территории Скандинавии немало приспособлений для виночерпия – в основном, в богатых захоронениях.
Спонсор статьи – магазин велосипедов на литых дисках ВЕЛОДОМ. Четыре шоурума в Москве. Приезжай на тест-драйв!
Напиток троллей
Об использовании викингами различных веществ говорят много. Якобы перед боем они пили отвар из мухоморов, и сразу же становились неистовыми воинами. Однако никаких исторических данных об использовании скандинавами грибов в подобных целях нет. Масла в огонь подлил известный скальд и историограф Снорри Стурлусон, когда заявил, что берсерки пили напиток троллей. Однако о том, что в этом зелье были мухоморы, он даже не обмолвился. Возможно, скальд просто образно выразился. Возможно, берсерки пили перед боем алкоголь. Однако пьяный воин долго на поле боя не продержится, а под мощным галлюциногенным «приходом» и вовсе может зарубить не того, кого нужно. Даже себя самого.
*****************************************************************
Понравилась статья? Тогда не забудьте поставить лайк 👍 и подписаться на канал 👉 Викинги, чтобы ничего не пропустить.
Хотите поспорить с автором? Жгите в комментариях 👇