Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Сахар - 180 гр
Манная крупа - 180 гр
Ванильный сахар - 20 гр
Яйца - 4 шт
Сливочное масло - 70 гр
Способ приготовления:
1. На молоке сварить манную кашу с обычным и ванильным сахаром. Добавить сливочное масло, дать немного остыть. При желании добавить цедру апельсина или лимона.
2. Взбить яйца, соединить с кашей, как следует перемешать. Разогреть духовку до 180°. Форму для запекания смазать маслом.
3. Выложить кашу в форму, выпекать 40-60 минут до золотистого цвета. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
