С 2018 года вегетарианство приобретает все большую популярность. Множество продуктов в магазинах и добавок позволяют сделать проще такой рацион. Однако зачастую при переходе на веганство, многие совершают ряд ошибок, из-за которых возникают болезни или резкое похудение/набор веса.
Нужно понимать, что обычный отказ от продуктов животного происхождения еще не значит правильность рациона. У каждого питания есть свои нюансы, которые стоит учитывать и узнать перед тем, как начать вести его.
6 основных ошибок
1. Моментальный отказ
Нельзя за один день выбросить из жизни продукты, запрещенные к употреблению в этом рационе. Ваш организм не может перестроиться за один день. И такое питание в течение недели просто подвергнет его в шок. Отсюда может появиться не только плохое самочувствие, но и болячки. Постепенное привыкание - залог успешного перехода.
2. Много мучных продуктов
Некоторые считают, что если они отказались от продуктов животного происхождения, то точно похудеют (к примеру). При этом больше отдают предпочтение мучным продуктам. Не стоит забывать, что отказ от одного еще ничего не гарантирует. Такой рацион подразумевает все такой же контроль за остальной пищей, как и раньше.
3. Голодать
Речь не о лечебном голодании, когда человек подходит к очищению организма с умом и предварительно изучает соответствующую литературу.
Речь о голоде вынужденном. Слушая восторженные рассказы бывалых сыроедов и веганов о том, что теперь они просто летают и для насыщения им достаточно обедать зернышком с травинкой, люди сокращают объем пищи до минимума. И это может привести не просто к истощению, но и к другим негативным последствиям вплоть до летального исхода.
4. Забывать про замену
Вместе с мясом мы получаем множество других полезных компонентов. В обычном рационе стоит понимать, что прием витаминов и минералов важен. А если вы перешли на веганство, но витамины нужны вдвойне.
5. Вести малоподвижный образ жизни
Пожалуй, эта проблема не только веганов. Просто начинающие веганы считают, что организм сам собой начнет преображаться.
6. Зеленый коктейли
Коктейли с зеленью – хорошо, но злоупотреблять не стоит. Ваш организм не может питаться только зеленью.
Вегетарианство – это не таблетка от проблем со здоровьем. Это осознанный выбор, к которому добавляется и постоянная работа над собой и своим рационом.
Веганы составляют свой рацион заранее и так, чтобы пища сочеталась между собой. Кроме того, в таком образе жизни преобладает «раздельное питание». Иначе говоря, сладкое не смешиваем с кислым, жареное с сахаром.
И фрукты так же как отдельный прием пищи. Первый месяц – постепенный переход. Уже после вы сможете проследить, как ваш организм реагирует и что стоит добавить/исключить.
И да, если вы перешли на этот путь, это не значит, что стоит пытаться подсадить свое окружение на веганство. Это ваш выбор и только ваш. Не стоит рассказывать (если вас это не просят), как важно перейти на вегетарианство, как важно отказаться от некоторых продуктов. Это выбор каждого.
И главное – слушайте свой организм. Если одни могут спокойно питаться коктейлями, то другие предпочитают кашу по утрам. Не нужно пихать насильно в себя продукты. Если вы чувствуете, что не можете – остановитесь. Организм сам подскажет, чего он хочет.
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить еще большей полезных статей.