Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

"Опухоль" в еде! В пензенском онкодиспансере установили нарушения в организации питания

Прокуратура выявила в областном онкологическом диспансере нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания пациентов. На момент проверки частично отсутствовали суточные пробы готовых блюд, после приготовления которых прошло менее 48 часов, часть блюд хранилась совместно в одной емкости. В стационарной холодильной камере для мяса частично отсутствовала кафельная плитка на стене, на потолке имелся грибок. В складском помещении для сыпучих продуктов на стене зафиксированы потеки, дефекты краски и побелки. По результатам проверки главному врачу диспансера внесено представление об устранении выявленных нарушений. Виновный работник привлечен к дисциплинарной ответственности. Как уточнили в пресс-службе областной прокуратуры, два должностных лица онкодиспансера оштрафованы на 5000 рублей и 1000 рублей соответственно. Постановления вступили в законную силу.
Источник фото: pixabay.com
Источник фото: pixabay.com

Прокуратура выявила в областном онкологическом диспансере нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания пациентов.

На момент проверки частично отсутствовали суточные пробы готовых блюд, после приготовления которых прошло менее 48 часов, часть блюд хранилась совместно в одной емкости. В стационарной холодильной камере для мяса частично отсутствовала кафельная плитка на стене, на потолке имелся грибок. В складском помещении для сыпучих продуктов на стене зафиксированы потеки, дефекты краски и побелки.

По результатам проверки главному врачу диспансера внесено представление об устранении выявленных нарушений. Виновный работник привлечен к дисциплинарной ответственности.

Как уточнили в пресс-службе областной прокуратуры, два должностных лица онкодиспансера оштрафованы на 5000 рублей и 1000 рублей соответственно.

Постановления вступили в законную силу.