Айва японская - одна из долгожительниц моего сада. И еще одна из моих любимиц ( если вам кажется, что у меня слишком много любимых растений - это так! Других мы просто не держим. Только те, которые мне или моим домашним ОЧЕНЬ нравятся. Я люблю их нежно и они отвечают мне взаимностью. И ооочень многое прощают )))
Первый раз я увидела цветущую японскую айву на участке моей троюродной сестры, чтобы не соврать, лет 30 назад. Ее родители - дипломаты, они много жили за границей в Америке и Европе, и, конечно, привозили оттуда много новых садовых идей, а иногда, даже растений.
Мне тогда на сад и растения в нем, как и многим подросткам, было, по большому счету, наплевать. Но японская айва так сильно отличалась от привычных моему глазу декоративных кустарников, что запала в память. И когда я стала лет 10 спустя, планировать свой собственный сад, я разумеется вспомнила о ней в числе первых
Айва японская, на мой вкус, вполне может посоревноваться по красоте и, самое главное, яркости цветения, с сиренью. И перед сиренью у нее есть три преимущества: она очень компактна, выносит даже довольно серьезное затенение, да еще и дает плоды. Очень важное замечание плодах, и что я с ними делаю, напишу в конце статьи
В саду айва может применяться и как солитер на газоне, и как невысокая живая изгородь, и как часть миксбордера, потому что она очень компактна, особенно при адекватной обрезке ( в этом случае придется особенно внимательно отнестись к удалению корневой поросли). Прекрасно подходит айва и для укрепления склонов. За счет образования корневой поросли, она с каждым годом растет в ширь.
Главная ваша задача - посадить айву в таком месте. чтобы зимой она максимально была прикрыта снегом. Но все-таки надо помнить, что происходит это растение из более южных регионов и рекомендованная зона зимостойкости для нее 5 ( до -25), поэтому молодые побеги вполне могут подмерзать в суровые зимы
В остальном она она очень не требовательна. Будет расти и на солнце и в полутени, почва от слабо щелочной и нейтральной до средне кислой. Корневая система поверхностная - можно высаживать в местах с высоким стоянием грунтовых вод ( в этом случае обязателен дренаж!) Засухоустойчива. В поливах нуждается максимум раз в месяц, да и то, если нет дождей (или в периоды экстремальной засухи). Подкармливают айву также, как и любой другой ягодный кустарник ( смородину, крыжовник)
Японская айва может расти на одном месте до 50 лет
Важно: при посадке корневая шейка должна быть строго на уровне почвы. Заглубленная посадка сильно задержит рост и так очень неспешного в этом смысле кустарника ( или даже может привести к загниванию корневой шейки в местах с влажными почвами) и вызовет еще большее развитие корневой поросли. Корневая шейка над почвой может привести к гибели кустарника
Хеномелис японский, или айва японская (Chaenomeles japonica) , она же, как правило Хеномелис Маулея вид двудольных цветковых растений, включённый в род Хеномелес (Chaenomeles) семейства розоцветные Особенно хорошо растет в регионах с мягким климатом, но вполне переносит и суровую зиму с температурой ниже -30°С, при этом подмерзают цветочные почки и однолетние побеги, оказавшиеся выше уровня снега, и растение цветет не так пышно. Та часть куста, которая сохранилась под снеговым покровом, зацветет весной
Я использую японскую айву, как яркое пятно на фоне белоснежного цветения яблонь ( цветут они приблизительно в те же сроки, но по моим наблюдениям, цветение айвы продолжается гораздо дольше), там где нет возможности посадить сирень
Важная часть ухода за айвой - грамотная обрезка. Обрезают айву весной. Поросль можно удалять и летом. Осеняя обрезка ослабит куст и понизит зимостойкость. В кусте не должно быть более 15-20 ветвей, вырезаются "волчки" ( растущие вертикально побеги), подмерзшие и слабые кончики ветвей, и в обязательном порядке вырезается (или, хотя бы, отделяется корневая поросль)
Сейчас становится все более популярным другой вид хеномелиса - айва прекрасная (Chaenomeles speciosa ). Раньше она считалась у нас недостаточно зимостойкой ( зона 5а). Но по моим наблюдениям, разницы никакой нет. Айва прекрасная Кримсон энд Голд растет у меня лет 10 и не подмерзает больше, чем айва японская
Мое последнее приобретение- айва прекрасная "Нивалис". Я просто не могла пройти мимо! Хотя стараюсь так никогда не делать, а покупать растение для конкретной цели и места, а не придумывать потом, куда это растение приткнуть в и так густонаселенном саду
Сейчас есть несколько чудесных относительно новых сортов айвы прекрасной, в том числе и махровых. Красного, оранжевого, розового и белого цвета. Настоятельно рекомендую завести у себя в саду эти роскошные кустарники!
Хочу отметить только одно: махровые сорта айвы прекрасной, если и не стерильны, то во всяком случае, завязывают гораздо меньше плодов. Так что, если вы надеетесь на урожай, следует выбирать сорта айвы японской
Я пока, к сожалению, не могу себе позволить завести эту красоту, потому что у меня и так много красной и оранжевой айвы, а свободных мест " под солнцем" осталось не так уж много ( точнее их практически нет ))), поэтому мне приходится с особой тщательностью подходить к выбору растений
Немного о плодах: для получения крупных плодов, куст должен быть существенно прорежен избавлен от корневой поросли. В некоторых случаях даже стоит нормировать завязи, после того, как будет видно их общее количество
Важно: необходимо собрать плоды айвы до заморозков, даже если они не дозрели или вы не собираетесь их использовать! Айва прекрасно дозревает и в помещении. А вот оставленные на ветвях на зиму плоды, по многолетним наблюдениям, на порядок снижают морозостойкость растения. Полагаю,что это связано с тем, что пока зреют плоды, силы растения полностью идут на этот процесс, и древесина не успевает "созреть"до зимы
Плоды айвы японской очень декоративны и прекрасно пахнут. Я использую их в основном для ароматизации помещения и одежных шкафов. Постепенно высыхая, плоды источают очень тонкий, изысканный аромат
Айва японская настоящий кладезь витаминов. Витамина С в ней гораздо больше, чем в лимонах, а еще содержатся витамины Е, РР, В1, В2, В6
Их можно использовать в пищу, в качестве замены лимона. Добавлять в варенье, чай, выпечку. Из них делают компоты. Но на мой вкус они слишком кислые. И больше,чем ароматизатор, в пищу не годятся. Зато я кладу их везде, где нужен лимон: в соусы, к мясу, добавляю в яблочное варенье и компот
Всегда ставьте лайк, если хотите видеть у себя в ленте больше подобных статей. И я и алгоритм Дзен обязательно учтем ваши предпочтения
Если вам понравилась эта статья - пожалуйста, поделитесь ею с друзьями! Может быть, им она тоже будет полезна
Буду рада, если поделитесь своим опытом и зададите вопросы в комментариях
Подписывайтесь на мой канал "Сад Анны Гауэр" на Яндекс Дзен, чтобы не пропустить новые публикации
Анонсы блога в мессенджере TelegramМои страницы в Фейсбук и Инстаграм, блог Вордпресс "Сад Анны Гауэр"