В мае погода изменчива. Днем температура воздуха может достигать 30 градусов по Цельсию, а ночью падать до нуля и ниже. Заморозки для обычного человека – это просто капризы весны, но для огородников внезапное похолодание может стать настоящей катастрофой. Всего за несколько часов погода может измениться до неузнаваемости: грядки будут покрыты слоем наледи и снега. В таких условиях рассада моментально погибнет под гнетом холода.
Но как защитить нежные ростки от переохлаждения? Ведь последствия заморозков действительно ужасны: корни повреждаются, стебли и листочки трескаются.
Первый и оптимальный способ защитить растения в огороде и саду - регулярно мониторить погодные условия по радио, телевидению или на специальных сайтах. Как правило, о наступающих холодах становится известно за несколько дней. Если у вас нет возможности прослушать прогноз погоды, то регулярно ощупывайте землю. Если она слишком холодная, то пора принять какие-то меры.
Какие именно? Сейчас расскажем.
Совет 1. Выбирайте холодостойкие растения
Некоторые культуры и цветы выдерживают резкие перепады температур. Они выносливые, поэтому их можно сажать даже в холодных регионах. И если вдруг ночью будут заморозки, то они смогут пережить их.
Крокусы, подснежники, пролески часто пробиваются сквозь снег, чтобы расцвести. Майские заморозки редко останавливают рост нарциссов, тюльпанов, гиацинтов и анютиных глазок. Есть и немалый список выносливых огородных культур:
- Брокколи.
- Капуста.
- Календула.
- Морковь.
- Чеснок.
- Салат.
- Лук-порей.
- Горох.
- Редис.
- Шпинат.
- Свекла.
Какие растения чувствительны к заморозкам?
- Нежные растения: фуксия, бегония, герань и суккуленты. Их часто выращивают на подоконниках и верандах. Такие хрупкие цветы плохо переносят сквозняки и низкие температуры, поэтому их лучше убирать от источников холода.
- "Южные жители": томат, тыква, сладкий картофель, огурцы, баклажаны, кукуруза и перец. Подобрать морозостойкие сорта можно, но в данном случае речь не идет о способности пережить отрицательную температуру.
- Цветущие кустарники и деревья: черешни, абрикосы, виноград, персик.
- Нежные многолетники: георгины, дельфиниумы.
Совет 2. Размещайте растения в "теплых" местах
Местоположение в огороде играет важную роль во время заморозков. Рассаду стоит сажать в тех местах, которые менее подвержены холодам.
Лучший способ защитить растения - размещать саженцы “лесенкой” или вертикально. Старайтесь, чтобы кустики были повернуты на юг или запад. Это может обеспечить дополнительную защиту.
Во время заморозков помогают постройки черного цвета. Весь секрет в том, что черный цвет поглощает тепло днем, а ночью излучает его. Растениям, которые будут находиться вблизи темных строений, легче пережить внезапные холода.
Посадите саженцы рядом с небольшими кустами, которые тоже помогут выдержать заморозки.
Совет 3. Избегайте морозильных карманов
Морозильные карманы - это низины. Холодные воздух стекается в эти карманы и не может выбраться оттуда. Растения, расположенные в этих местах, страдают от заморозков больше всего.
Избегайте посева семян и посадки новых растений в низменностях. Например, если вы видите, что ваш огород имеет неровную поверхность, а представляет собой ряд небольших холмов, то все саженцы нужно размещать на возвышенностях. Если такой возможности нет, используйте дополнительные способы утепления морозильных карманов. Проще подготовиться заранее, чем решать проблему в последний момент.
Совет 4. Крепкая рассада
Перед посадкой саженцы стоит акклиматизировать на открытом воздухе, постепенно подвергая их воздействию внешних условий. Этот процесс называется закаливанием и может помочь вырастить более сильные растения, которые выдержат заморозки.
Начинайте процесс закалки примерно за 14 дней до пересадки. Выносите горшки с саженцами на улицу в особо теплые дни, не забывая ставить их в тенистое место, защищенное от ветра и прямых солнечных лучей. Поначалу оставляйте растения во дворе на полчаса, затем постепенно увеличивайте это время. В конце концов растения полностью привыкнут к прохладному воздуху. Через две недели саженцы станут крепче и будут готовы к пересадке.
Совет 5. Укрывной материал для грядок
Укрывать грядки стоит до наступления сумерек. Если вы дождетесь темноты, большая часть тепла, накопленная в почве за весь день, начнет выделяться и выбрасываться обратно в атмосферу. А вам нужно это тепло сохранить.
Неважно, какой тип материала вы будете использовать. Важно убедиться, что он покрывает всю грядку полностью, не оставляя отверстий и зазоров, откуда будет выходить тепло. Используйте колышки, чтобы создать устойчивый навес. Очень важно, чтобы покрытие не касалось листьев, особенно, если оно состоит из полимеров (полиэтилен).
Утром, когда мороз спадет, снимите покрывало. Если вы забудете укрывной материал на грядке, то солнечное тепло и влага ускорят рост растений, делая их более уязвимыми к заморозкам.
Чем можно укрыть растения от мороза, если специального материала нет?
- Простыни и одеяла.
- Строительная пленка.
- Перевернутый цветочный горшок или ведро.
- Обрезанные пластиковые бутылки.
Важно понимать, что укрывной материал необязательно покупать в садовом магазине. Ненужные простыни и полотенца, натянутые как тент, помогут защитить саженцы и деревья.
Совет 6. Защита растений с помощью клошей
Клош - съемный стеклянный или пластиковый купол, защищающий саженцы от холода. Иногда его называют колокольчиком. Использовать клоши нужно, как и любой укрывной материал, до захода солнца.
Стеклянные купола очень красиво и эстетично смотрятся в саду. Вы можете использовать клоши и внутри помещения, защищая такие влаголюбивые растения, как фиалки.
Совет 7. Используйте теплую воду
Наполните бутылки с водой и поставьте в солнечное место, чтобы они нагрелись в течение дня. Перед сумерками установите бутылки рядом с саженцами, а затем накройте их любым покрытием. Вода в бутылях будет терять тепло медленнее, чем почва и воздух, а это, в свою очередь, поможет защитить растения. Не забывайте, что нужно избавиться от крышек, прежде чем ставить тару под укрывной материал.
Совет 8. Вода перед морозом
Это может звучать безумно, но если вы польете растения в ночь перед весенними заморозками, то это поможет защитить их от гибели. Но это при условии, что вы будете использовать укрывной материал. В течение ночи почва будет выделять влагу в воздух, что повысит температуру и сохранит саженцы.
Если у вас есть подвесные корзины с цветами, то снимите их перед заморозками и поставьте на любую грядку под покрытие, чтобы они тоже извлекли выгоду из тепла, поднимающегося из почвы.
Совет 9. Занесите их в дом
Если вы услышали новость, что ожидаются заморозки, то занесите горшки с уличными цветами и растениями в дом. Корни растений, которые "живут" в кашпо, сложнее переносят переохлаждение.
Убедитесь, что растения не содержат каких-либо насекомых или вредителей, перед тем, как заносить их внутрь помещения.
Совет 10. Оберните фруктовые деревья
Не только растения нуждаются в заботе, но и кустарники с деревьями. Чтобы защитить их от холода, возьмите одеяло или пленку, а затем оберните ствол. Это лучше всего делать осенью или перед заморозками.
Большинство фруктовых деревьев имеет тонкую кору, которая подвержена расщеплению при резких перепадах температур.
Лучший способ защитить растения - построить теплицу. В Европе стали популярны теплицы из пустых пластиковых бутылок и деревянного каркаса. Это позволяет сэкономить деньги во время строительства, а также создать качественное сооружение, которое выдерживает перепады температур, шквалистый ветер, заморозки и дожди.