Лето – это уютные посиделки на природе с друзьями и, конечно же, вкусная еда. Вы пробовали кабачки на гриле? Настоящее летнее лакомство, которое никого не оставит равнодушным!
Рассказываем о 5 наименованиях кабачков, которые идеально подойдут для такого приготовления.
1. «Для гриля». Если Вы придерживаетесь здорового и вкусного питания, то вы точно любите запеченные овощи. Благодаря тонкой коре и сочной мякоти из кабачков этого сорта получается наивкуснейший гриль. Раннеспелый сорт, который порадует урожаем на 49-51 день. Благодаря тому, что растение кустовое, собирать урожай – одно удовольствие. Цилиндрические плоды вырастают около 700-900 г.
2. «Ананасовый». Первыми кабачками порадует рано (на 40-55 день). Сорт непременно оценят дачники, которым не по душе собирать урожай среди запутанных плетей. Кабачки «Ананасового» сорта вырастают на компактном кусте и радуют золотисто-желтыми плодами. Масса одного кабачка достигает 600-800 г. При этом плоды не перерастают и сохраняют сладкий вкус и нежную мякоть. Спросите: «А почему же сорт назван «Ананасовый»?» Отвечаем. Из плодов этого сорта получаются удивительные консервированные кабачки, которые по вкусу напоминают ананасы. И даже самый опытный гурман с трудом почувствует разницу!
3. «Бананы на грядке F1» поможет Вам ощутить себя не на российском огороде, а на банановых плантациях южных стран. Все потому что внешне его плоды так похожи на экзотические фрукты из теплых краев. Кабачки формируются на кусте и вырастают до 18-20 см в длину, имеют гладкую форму и массу около 600-800 г. Нежная, сладковатая и кремово-желтая мякоть плодов не оставит никого равнодушным! С этими кабачками вкусных блюд на Вашем столе точно станет больше. Порадуют кабачки урожайностью, с одного квадратного метра Вы соберете около 7,5 – 9,2 кг. Причем таким урожаем «Бананы на грядке» удивят дачников в любом регионе.
4. «Аэронавт». Раннеспелый (46 дней) сорт цуккини для открытого грунта. Растение кустовое, компактное. Плод цилиндрический, гладкий, темно-зеленый, массой 1,2-1,5 кг. Кора тонкая, хрупкая. Мякоть беловато-желтая, хрустящая, плотная, нежная, сочная, очень вкусная. Урожайность 7 кг/кв.м.
5. «Важный господин». Раннеспелый высокоурожайный сорт (от полных всходов до технической спелости плодов 42-53 дня). Растение полуплетистое. Плоды цилиндрической формы, сильноребристые, ярко-зеленого цвета, покрытые белыми точками и пятнами. Масса плода от 0,7 до 1,2 кг. Мякоть сочная, бело-желтого цвета, обладает отличным вкусом. Прекрасно подходит для потребления в свежем виде, кулинарной переработки и приготовления кабачковой икры.
Кстати, если в вашем распоряжении нет гриля, кабачки можно просто запекать или обжаривать!
Спрашивайте семена в магазинах Вашего города, заказывайте в интернет-магазине altsemena.org.
Вкусного Вам лета!