Здравствуйте любители вкусно покушать, сегодня я расскажу простой рецепт тушёной курочки, которая отлично подойдёт к картофельному пюре, что нам понадобится.
Нам понадобиться ингредиенты:
- Одна средняя морковка
- Две средние луковицы
- Три зубчика чеснока
- Бедра, голени , крылышки одной курицы
- Один стакан молока (желательно минимальной жирности)
- Одна ложка томатной пасты
- Соль, перец, специи по вкусу и побольше
Начнём
1. Добавляем в курицу соль, приправы, хорошенько растираем.
2. Лук, морковь, чеснок нарезаем крупными кубиками и обжариваем с одной ложкой томатной пасты.
3. Слегка обжариваем курочку с овощами и вливаем 1 стакан молока и тушим на среднем огне, периодически помешивая 25 мин.
И готово, в конце можно посыпать укропом приятного аппетита.