Огурец — культура, выращиваемая на любом участке. Дополнительно это тот овощ, который можно употреблять в пищу незрелым, потому что так плоды вкуснее и сочнее. Культура насчитывает минимум 6 тысяч лет, а подтверждают это найденные огуречные семена вблизи античного города. Название культуры в переводе с греческого означает «неспелый». В Европейскую часть растение было привезено из Индии от своего «прародителя» — дикого огурца. Выращивание огурцов Культуру выращивают как при помощи рассады, так и без нее. Эффективность прорастания семенного материала зависит от температуры грунта, которая должна составлять минимум +15 °C. Тип почвы оказывает минимальное влияние, поскольку культура не привередлива. Но легкая и питательная земля — самый подходящий вариант. Не рекомендуется выращивать культуру на одном месте, потому что так повышается вероятность развития болезней у растения. При выращивании огурцов, как и других культур, следует соблюдать правила севооборота. Предшественники культуры — г