По официальным сообщениям ВОЗ уже 40% населения страдает избыточным весом и ещё 13% впали в настоящее ожирение. Причина страданий, если толстый человек таки страдает от своей неприглядности, слишком много кушают высококалорийного, да ещё и этикетки на продуктах игнорят. И всё это происходит при мировой моде на здоровый образ жизни и, одновременно, на фоне убытков пищевых корпораций.
В прошлом году пятый мировой производитель всякой пищевой всячины и разнообразных Heinz-ев из-за снижения продаж традиционных продуктов и полуфабрикатов чистоганом потерял 10 млрд долларов. Люди медленно, но отворачиваются от нездоровой еды. В столице за последние 3 года более чем втрое выросла популяция фермерских магазинов, а объём ежегодных продаж россиянам экологически чистых продуктов перевалил за полмиллиарда рублей.
Наши люди тоже следуют моде и пробуют диковинную полбу и киноа, каждый восьмой горожанин ориентирован на здоровое питание, каждый второй-третий покупатель супермаркета всматривается в этикетку продукта. Потрясения пищевых концернов ещё впереди, не зря же компания Coca-Cola нацелилась на увеличение продаж минеральной воды, надеясь, что будущие прибыли именно за недавним вспомогательным продуктом.
Сладкие напитки напичканы сиропом, ведущим человека прямиком к метаболическому синдрому с нозологическими сотоварищами. Сахар реальная прима жирового оркестра, а в его ансамбле подыгрывают диабету и ССЗ привычка наедаться впрок тем, что рекомендует реклама и на полках магазина подсовывает маркетолог. Но не всё однозначно в виновниках эпидемии ожирения, кое-что не сходится с учётом калорий и самой калорийностью продуктов, похоже, что учёт калорий диетологическая туфта.
Команда учёных из Великобритании и Португалии, где толстячки встречаются ну очень нечасто, усомнилась в эффективности для оздоровления масс повышения налогов на вредные продукты и напитки. Экономические стимулы ЗОЖ, по результатам мета-анализа 53 систематических обзоров, почти не сказывались на ИМТ и не влияли на распространённость в популяциях ожирения и диабета 2 типа. Улучшить здоровье способно увеличение физической активности при снижении калорийности блюд.
Не помогает подмена еды 8 стаканами воды, вес удержится, хоть упейся. И большой валовый продукт на душу населения тоже не играет роли, не зря богатые Соединённые Штаты изобилуют стокилограммовыми гражданами, избыточного веса американцы уже перекрыли 40% долю населения от мала до велика. Ожирение объявлено психо-социально-экономическим врагом нации.
Спасение идёт с Востока. Японские специалисты вкупе с коллегами из 136 государств нашли панацею от ожирения – рис, хотя бы 50 грамм в день. Положительная корреляция снижения ожирения у потребителей риса выдержала влияние ВВП на душу населения и социально-экономических факторов, образа жизни и уровня образования, даже курение не помешало. Что в общем-то весь мир наблюдает, но выводов не делает – в странах, где рис основной продукт питания, толстяков днём с огнём не найти.
mirVracha.ru - для врачей у нас еще мнОго интересного!
А также по теме:
Будет too Fat to домой
Минобороны вернулось к определению у военных «живого веса», объявив о полной невозможности ожирения в рядах армейских. Аналогичную программу увольнения по признаку ИМТ уже раз попробовали при недоброй памяти Анатолии Сердюкове, но многие военные не смогли договориться с руководством по размеру выходного пособия и восстановились в рядах через суд. Нынешняя программа вывода толстяков из рядов армии более продуманная, но сроки сжаты…
Кока-кола круче Пепси!
В США признают лидерство нации в рейтинге мирового ожирения, в 2008 году ожирение и курение были обозначены самыми глобальными причинами, приводящими к утрате качества и лет жизни. В 2012 году констатировано, что из 69% страдающих избыточным весом взрослых американцев, ожирение - у 35%, и за год на лечение связанных с ожирением заболеваний и состояний было потрачено 190 млрд долларов…
ЗОЖ бросает вызов международным корпорациям (www.kommersant.ru)
International study suggests that eating more rice could be protective against obesity (www.eurekalert.org)
Efficacy of population-wide diabetes and obesity prevention programs: An overview of systematic reviews on proximal, intermediate, and distal outcomes and a meta-analysis of impact on BMI (www.ncbi.nlm.nih.gov)