Обед - основной приём пищи не только пп-шника, но и любого другого человека. Поэтому так важно подобрать хорошие рецепты разных вкусных блюд, учесть правила ЗОЖ и пп. Останется только чуть продумать меню и приготовить. Принципы и основы Не будем растекаться мыслями по древу, а сразу остановимся на главных понятиях: Любые варианты обеда при правильном питании должны быть вкусными, разнообразными в плане ингредиентов, сытными. Вот хорошие варианты, что можно приготовить: В любом таком примере соблюдено КБЖУ.
Обед - основной приём пищи не только пп-шника, но и любого другого человека. Поэтому так важно подобрать хорошие рецепты разных вкусных блюд, учесть правила ЗОЖ и пп. Останется только чуть продумать меню и приготовить.
Принципы и основы
Не будем растекаться мыслями по древу, а сразу остановимся на главных понятиях:
- обед на пп — это третий приём пищи (после завтрака и ланча), который приходится где-то на 12-15 часов;
- калорийность этого приёма пищи составляет пятую или четвертую часть от общего калоража, в цифрах это от 300 до 450 ккал;
- диетологи советуют включить в этот приём пищи и белки, и жиры, и углеводы, причём соотношение бжу должно быть примерно 40-20-20. И даже если это пп обед для худеющих, углеводы должны присутствовать обязательно, а вот дальше — на полдник и ужин — можно исключить их вовсе;
Любые варианты обеда при правильном питании должны быть вкусными, разнообразными в плане ингредиентов, сытными.
Вот хорошие варианты, что можно приготовить:
- порция диетического супа, например, суп-пюре из белых грибов , с кусочком хлеба из цз муки, салат из свежих овощей и куриная филешка на пару. Можно запить всё небольшой чашкой зелёного чая;
- большая порция салата из овощей, 100-150 г отварной гречки, тушеная говядина;
- капустная пп шарлотка (250-300 г), нарезанные свежие помидорки или домашний томатный сок.
В любом таком примере соблюдено КБЖУ.
