Антиоксиданты омолаживают - МИФ
Антиоксиданты выполняют протекторную функцию и предотвращают преждевременное старение, но при этом их омолаживающий эффект не имеет научной основы. Косметика с антиоксидантами абсолютно бесполезна, так как они действуют изнутри, и нанесение на кожу не даст ровным счетом никакого эффекта.
Все антиоксиданты одинаково полезны - МИФ
У антиоксидантов разное действие. Каждый из них влияет на разные виды свободных радикалов. И витамин Е нельзя заменить витаминов А или С. Очень важно, чтобы все антиоксиданты присутствовали в организме в достаточном количестве – ведь многие из них наиболее эффективны, когда действуют в паре или в группах. При этом важен полноценный и разнообразный рацион, ведь биодобавки не так полезны, как натуральные антиоксиданты.
Антиоксиданты есть только в овощах и фруктах - МИФ
Все продукты растительного происхождения – фрукты и овощи, бобовые, ягоды, семена и орехи, абсолютно все травы, и даже морские водоросли, шоколад и вино – богаты антиоксидантами. Растения вырабатывают эти соединения для борьбы с вредителями и ультрафиолетом. При этом наименее ценны молотые и очищенные культуры, так как из-за обработки часть полезных соединений исчезает. Есть антиоксиданты и в продуктах животного происхождения, но в гораздо меньшем количестве.
Свободные радикалы – враги организма - МИФ
Свободные радикалы, вопреки расхожему мнению, отнюдь не вселенское зло. Они выполняют целый ряд физиологических функций – некоторые нужны для синтеза биологических регуляторов, другие участвуют в регуляции сокращения стенок кровеносных сосудов, третьи стимулируют запрограммированную клеточную гибель. Поэтому на данный момент нельзя однозначно сказать, что со свободными радикалами надо самозабвенно бороться.
Будьте здоровы!