Намучилась я конечно с запеканкой из духовки, потому-что она у меня постоянно, то пригорала, то прилипала и ломалась, теряла форму, но теперь когда появилась мультиварка-выручалка моя домохозяйская жизнь изменилась и вид моей запеканки тоже!:))))
Для приготовления понадобится:
✔ творог - 1 пачка (400-500гр).
✔ сахар - 80гр. (можно больше или меньше это по вкусу).
✔ яйцо - 1шт.
✔ манная крупа - 2 ст.л.
✔ разрыхлитель - 1ч.л.
✔ масло сливочное – (половина столовой ложки).
Приготовление:
Яйцо с сахаром взбить при помощи миксера, добавить творог, ещё раз все хорошо перемешать. Добавить манку, разрыхлитель, ещё раз взбить (можно обойтись и без миксера, перемешать всё вилкой или венчиком). Выложить всё в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, включить режим "выпечка" на 20-30 минут.
По истечению нужного времени, мультиварка сигналом вам об этом сообщит, даём запеканке немного остыть, 10 минут вполне будет достаточно. После, деревянной лопаткой проводим между бортиками чаши и боками готовой запеканочки. Накрываем чашу большой плоской тарелкой и не спеша переворачиваем ее вверх дном, запеканка выпадет из емкости на тарелку. Дальше по желанию, готовую выпечку можно еще раз перевернуть (я переворачиваю всегда).
Готово!
Быстро, просто и очень вкусно!
Подавать можно в теплом или охлажденном виде с фруктами или же любыми ягодами, вареньем, сгущёнкой, сметаной. Так же можно посыпать корицей, сахарной пудрой, в общем на ваше желание и вкус ваших деток, кто что любит.
Приятного аппетита вам и вашим деткам!!!
Понравился рецепт? Поддержите лайками и присоединяйтесь к моему каналу!