Если вы собираетесь в отпуск в Тай и думаете, что это рай из дешевых морепродуктов и тропических фруктов - вы ошибаетесь. Цены на эти деликатесы сильно подросли в последнее время из-за упавшего курса рубля. А традиционная азиатская еда, которая обойдется вам дешевле, сильно отличается от нашей. В тех краях очень любят острые специи, да и просто всякую непонятную нам ерунду, в огромных количествах. Такое далеко не всем придется по вкусу. Поэтому, чтоб не оказаться в неприятной ситуации (и не просидеть на унитазе вместо пляжа) на отдыхе, вот вам краткий дискурс.
Первое, о чем нужно помнить - азиаты, как и мексиканцы, обожают острое. То, что для них норма, для нас будет ощущаться как пожар во рту, который не потушишь никаким напитком. Поэтому, старайтесь уточнять, острое ли блюдо, которое вы собираетесь заказать. Просите их делать блюда not spicy (не остро), чтобы получить просто приправленную вкусную еду. Я как-то решила съесть суп, ингредиенты для которого можно было выбрать самому. Все они были зеленые, и несмотря на то, что я не знала, что это, подумала : "ой, да ладно, обычная зелень, не будет же она острой". Но я жестоко ошиблась - всё оказалось настолько острым, что это буквально было невозможно есть, выбросили деньги на ветер. Поэтому лучше не экспериментировать с неизвестными штуками.
С осторожностью относитесь к уличной еде. Во-первых, она лежит весь день под солнцем и может пропасть (если это не ночной рынок). Во-вторых, на открытом воздухе на нее садится множество мух, комаров, и еще черт знает, кого, переносящих всякие бактерии. После одной такой покупки кальмара, пожаренного при нас, мужу сильно поплохело и не отпускало и на следующий день.
Чтобы точно не прогадать, можно питаться привычной нам западной едой - пиццей, бургерами, картошкой фри, и т.д. Но она будет заметно дороже. Да и грех этим питаться в месте с изобилием даров моря. Лайфхак для того, чтобы подешевле поесть морепродуктов и рыбы : в местной сети супермаркетов Big C в рыбном отделе вы сможете набрать себе всяких морских гадов и отдать их на абсолютно бесплатную готовку прям там! То есть, гуляете по магазину еще полчасика, возвращаетесь к отделу, где вас ждет уже готовый ужин, и платите только за сами продукты. Вот так мы и ужинали периодически :
Еще мы как-то покупали крабов в том же Big C, которые обошлись нам копейки. Но мяса в них, правда, совсем не много.
Также безопасной едой будет и азиатская лапша, видов которой в Тайланде очень много, и она действительно вкусная. Моим любимым стал Пад-Тай. Вы наверняка слышали, или уже ели ее и у нас, но я считаю, что традиционные блюда какой-либо кухни все же необходимо пробовать на их родине.
В общем, выбирайте известные продукты и запасайтесь лекарствами от расстройства желудка, приятного отдыха!