Нет смысла, когда ты тренируешься, а потом приходишь домой, и жрешь всякую дрянь. Толку от таких тренировок не будет. Многие на себе это ощутили. Поэтому, питание является, чуть ли не самой важной составляющей, данного конкретного результата тренировок.
Однажды я написала статью про питание и выложила фото своего примерного рациона. По себе знаю, как это мотивирует. Когда не знаешь, как рассчитать свою дневную порцию еды, а тут кто-то просто все тебе разжевал и в рот положил. И тебе не надо ничего делать, просто берешь и повторяешь объем и содержание тарелки, а потом любуешься в зеркале результатом.
Что тут началось! Я то считаю, что написала много умных, а главное, полезных статей. И только эта статья, с гречкой на тарелке, набрала 60 000 просмотров и сотни откликов. А сколько гневных осуждений! «Жрет всякую дрянь!», « какая-то бурда на тарелке», а тот, кто не нашел, до чего докопаться, выкрикнул, что «тарелка — не красивая!»
Ну я ржу, конечно! На тарелке у меня — гречка с натертой вареной свеклой, обычная моя повседневная еда. А вы то чем питаетесь каждый день? Ананасами в шампанском? Манго в соусе из авокадо?! И конечно, на китайском фарфоре.
Нет, может яндекс то во всем мире читают... Да только, я живу в России. Не растет у меня авокадо на даче. А ваши «фи» — это все, извините, дешевые понты.
Но зато я поняла, что народ у нас, в плане питания, очень дремуч... Такое ощущение, что вчера из лесу вышел, и ничего никогда про питание не слышал, не читал...
Давайте разберемся. Есть еда повседневная. Из списка полезных продуктов, каждый сам для себя выбирает те, которые работают на его насущную цель. Кто-то занимается набором массы, кто-то в данный момент сбрасывает вес, кто-то просто поддерживает форму.
Моя программа — это сброс веса и построение мышц. Поэтому, мой рацион, это — гречка (иногда рис), овощи тушеные и сырые, вареная курица, рыба- тушеная или запеченная, обезжиренный творог, яйца, фрукты. Все. Если б я жила в Африке, возможно, у меня был бы какой-то другой рацион.
Сегодня мой завтрак выглядел так.
Тушеный рис с овощами, вареная куриная грудка, без соли и масла. Специально положила рядом чайную ложку, чтобы вы оценили размеры тарелки, которую кто-то там из гурманов счел "некрасивой"!
Я собиралась тренироваться днем, поэтому завтрак такой калорийный. Обед (после тренировки через час) — только кусочек куриной грудки, только белок, углеводы мне сейчас не нужны. Ужин — тарелка овощного супа. Никакого хлеба, разумеется.
Тут опять гурманы заверещат: невкусно же! пресно же! А где яичница с беконом, бутерброды с маслом — на завтрак?! и прочие изыски!
Еще раз повторю. Есть еда повседневная. Та, которая приносит пользу нашему организму. Та, которая идет на построение новых здоровых клеток, на построение мышц. Она должна быть основой нашего рациона.
Есть еда — исключение из правил, еда, которая идет на построение жира и целлюлита, на засорение шлаками наших клеток. И она - не должна быть повседневной. Иначе организм просто не будет успевать избавляться от токсинов.
Меня спрашивают: «Ты что, совсем никогда не ешь ничего вредного? » Почему же, я живой человек. Но мой метаболизм хорошо раскручен. У меня тренировки — каждый день. И да, иногда я могу себе позволить вредную пищу. Но я — осознаю, что я ем, и не занимаюсь самообманом. Этим я отличаюсь от вас.
Все эти ваши сложно-сочиненные и сложно-приготовленные блюда, тефтельки, пельмени, пирожки, колбаса, сосиски, пловы и пюре с котлеткой, курица в духовке, все, на приготовление чего вы убиваете столько времени, вместо того, чтобы погулять или книжку почитать, все это - бессмысленная для организма пища. Крайне вредно все, что из муки, сахара. Это — быстрые углеводы, они не приносят никакой пользы организму, только вред.
Мне повезло, я к выпечке равнодушна, не люблю и фастфуд, и картошку фри, но у меня есть своя слабость — салаты с майонезом. Все: оливье, селедку под шубой и т.п. люблю. И я их могу поесть, но только — в праздник! Который случается — в новый год, да может еще на день рождения...
Все выше-перечисленное я называю — праздничной едой. Если ваш вес — в пределах нормы, вы можете позволять себе такие «праздничные» отступления раз в неделю. Если же вы на стадии сброса веса — лучше не рисковать, и держаться от такой еды подальше, а то сорветесь.
Если вас пригласили в гости — поешьте, не сидеть же букой. Но тогда на следующий прием пищи — только кефир. Все просто.
И поймите: я не призываю вас худеть! Похудение — это только следствие правильного образа жизни.
Я не призываю вас голодать! Есть надо. Но греча и овощи — это еда! Котлеты с пюре — не еда. Может, конечно, у вас что-то со вкусовыми рецепторами? Что вы не чувствуете вкуса пищи? Поэтому вам надо ее обжарить, полить майонезом и кетчупом?
Начните питаться правильно, и вкус появится. Со временем, рецепторы очистятся, вы поймете, до чего вкусна свежесваренная гречка без соли и без масла!
Еще алкоголь «убивает», сжигает, вкусовые рецепторы. Проанализируйте, как часто вы пьете. Не чувствуя вкуса, ваш организм действительно требует «острых ощущений», иначе он не понимает, что вообще поел.
А быстрые углеводы — можно только детям. Их ускоренный метаболизм справится с выпечкой, пирожными-морожными, шоколадками. Но для них это тоже — не повседневная пища, если хотите, чтоб они были здоровыми. И чтобы в будущем, им не пришлось бороться со своими вредными привычками и "благодарить" за это вас.
Ну вы то, уже взрослые... Или нет?
Разберитесь со своим питанием.
Там было еще очень много вопросов про похудение. В одну статью тут не уложиться) Будем, по мере возможности, разбирать эту тему.