Почему стартаперы и начинающие бизнесмены могут встречаться в ресторанах быстрого питания и это нормально.
В любом городе есть множество мест, которые могут успешно использоваться для организации деловых встреч. Обычно бизнесмены выбирают тихие кафе и ресторанчики в пастельных тонах с большим средним чеком и высоким уровнем обслуживания.
Есть целые правила по организации таких встреч. В переговорах задействовано 2-3 человека? Лучше организовать встречу за завтраком в кафе. Будет больше 3 людей? Выбирайте обед или ужин в дорогом ресторане без назойливой музыки.
Догма начинающего бизнесмена
Однажды моя подруга-маркетолог записалась в книжный клуб для бизнесменов. Молодые ребята из Москвы мечтали стать миллионерами, много читали и очень любили обсуждать прочитанное. Они собирались раз в неделю в любом месте столицы и говорили о книгах. Обычно это была какая-нибудь бизнесовая литература.
Перед очередной встречей в общем чате Telegram они выбирали куда пойти, и один начинающий бизнесмен (назовём его Мишей) предложил ресторан «Sixty» в Москва Сити. Пафосное место на 60-м этаже башни Федерация.
Для тех, у кого с деньгами было туго, предложение было так себе, но все согласились. Основной причиной согласия была догма: «Я бизнесмен, встречаться с другими бизнесменами я должен в дорогих местах».
Паста за полторы тысячи
В день встречи Миша опаздывал. Когда ему написали с вопросом, где его носит, он беззаботно ответил: «Я в Макдональдс, сейчас поем и приду». Все были в шоке. Особенно голодные «бизнесмены», с тоской смотрящие в меню на пасту за полторы тысячи кровно заработанных.
Мораль истории такова: будьте проще. Если вы только начинаете входить в мир большого бизнеса, никто не навязывает вам правило «есть только в самых дорогих ресторанах Москвы». Если бы все члены книжного клуба вовремя высказали своё мнение, в тот вечер они бы тихо-мирно сидели в Макдональдсе и заказывали себе всё что хочется.
Отличный стейк и ужасная идея
Живое демократичное место, одинаковая еда, низкий чек, ненадобность вписывать себя в рамки высшего общества и желание вести беседу не официально, а по-дружески — вот лишь часть плюсов деловой встречи в ресторане быстрого питания.
Главное — чтобы ваш партнёр по встрече был не против. Если вы оба ещё не начали ворочать миллионами, скорее всего, вам обоим придётся по душе такой вариант.
И да, это не реклама Макдоналдса. Это совет быть проще. Если очень хотите заморочиться — лучше сделайте это со своим бизнес-планом, стратегией или с любой другой целью вашей встречи. Даже самый дорогой ресторан города не спасёт плохую идею, и ваш бизнес-партнёр закончит деловую встречу фразой: «Стейк был отличный, а вот ваше предложение — нет»