Фуршет — идеальный вариант для различных бизнес мероприятий и простых офисных посиделок. Вкусные фуршетные блюда с красивой подачей придают ему особый шарм и создают добродушную атмосферу. Партнеры, коллеги по работе могут свободно перемещаться по помещению и общаться друг с другом в непринужденной, расслабленной обстановке. Сегодня для удачного приема недостаточно простой нарезки и пары видов бутербродов. Оформление фуршетов даже для небольшой компании должно быть ярким и запоминающимся. Задача подобного мероприятия — не только накормить гостей, но и настроить на дружеские беседы, повысить коммуникативность. Выездной ресторан Профессор Пуф славится профессиональным подходом к организации любых приемов, реализовывает как классические, так и нестандартные, креативные идеи для фуршетного стола в офисе. Достигается это благодаря уникальной рецептуре блюд, творческому подходу к своему делу и слаженной работе всей команды.
Закуски на фуршет на работе: тонкости выбора угощений
Профессор Пуф может предложить множество интересных вариантов закусок для фуршета. Необходимо лишь определиться с форматом и направленностью мероприятия, количеством гостей и составить оптимальное меню. В качестве закусок можно выбрать:
- Уникальные горячие закуски — ляпуны и ход-доги по-русски;
Самобытные, оригинальные и неповторимые закуски на фуршете — отличная идея для мероприятия. Подобные блюда обязательно понравятся и приятно удивят гостей. Коллеги по работе еще долго будут обсуждать совместное времяпровождение.
Единственный нюанс — правильно подобрать количество закусок, ведь наверняка каждый захочет добавки. Различные сеты готовятся под определенное число людей, к тому же большинство закусок предлагаются и в формате мини.
Оформление фуршета на работе: как оригинально подать блюда
В наши дни стандартная подача блюд многим кажется скучной и не современной. Оформление фуршетов для небольшой компании, как и для огромного количества участников, можно сделать не традиционным, а оригинальным. Идей для креативного подхода довольно много. Нужно только «включить» фантазию, и не боятся экспериментировать.
Коллеги и партнеры точно не забудут фуршет, и не спутают его с каким-то другим, если угощения расположатся не только на столах, но, к примеру, на стенах или стендах в вертикальном положении. Такой съедобный декор создаст уникальный арт-объект, станет предметов многочисленных фото и селфи.
Еще один интересный вариант — подвесные закуски. Они словно лампочки, гирлянды или гроздья винограда свисают на ниточках с потолка, переворачивая сознание. Вокруг формируется удивительная иллюзия сказки и волшебства, а руки так и тянутся сорвать лакомство.
К более традиционному, но все же оригинальному оформлению стола можно отнести презентацию блюд:
- Grazing — когда накрывается, в прямом и переносном смысле, поляна, и все закуски сразу выставляются в творческом беспорядке на большой стол. Плюс такого оформления — гости сосредоточены в одном месте, и не потребуется много пространства.
- С использованием столовых приборов — закуски размещаются в ложечках или наколоты на вилки, и установлены вертикально так, чтобы зубцы были сверху. Красиво, стильно и удобно.
Также можно организовать тематический фуршет, например, в стиле ретро. Сеты и различные блюда помещаются в деревянные ящики, раскладываются на винтажные столы, стулья, тумбочки, заранее привезенные с дач и чердаков сотрудников.
Как накрыть стол для фуршета на работе
Чтобы без проблем провести фуршет в офисе, не переживая за конечный результат, проще всего поручить его организацию надежной кейтеринговой компании. Выездной ресторан Профессор Пуф предлагает своим клиентам самые разнообразные варианты проведения мероприятия в Москве и области. При этом закуски у нас самые оригинальные, стоимость блюд и услуг доступная, а доставка -оперативная. К тому же, заказчик может выбрать для себя приемлемый вид оплаты — наличными, банковской картой или на расчетный счет, что особо удобно для организаций.