Когда-то в давние времена соль была очень дорогостоящей. Многие купцы, доставляющие ее в разные концы света, зарабатывали на продаже огромные состояния. Наверняка и на территориях Ирана в средние века и ранее соль появлялась на столах лишь людей состоятельных. Зато сегодня в Иране из нее построен целый ресторан!
Это соленое заведение пользуется высокой популярностью у туристов и местных жителей.
Полезный ресторан из соли
Ресторан, расположенный в иранском городе Шираз, уникален тем, что в нем все сделано из соли, даже столы и стулья. Заведение является проектом иранской компании Emtaz Designing, которая занималась им в рамках экологической программы по строительству города Green ("Зеленый").
Создатели ресторана утверждают, что воздух в их заведение полезен, ведь он очищен солью и наполнен положительными ионами. Об этом знают и многочисленные посетители ресторана.
Материал для строительства был у создателей ресторана под рукой: неподалеку от Шираза находятся соляные копи.
Дизайнеров, работавших над этим проектом, вдохновляла на творчество природа морских пещер.
Перед началом строительства были исследованы пласты и типы соляных шахт. В качестве материала для связки соляного раствора строители использовали минеральную смолу.
