Уютные рестораны с вкусной едой - не менее значимые достопримечательности французской столицы, чем Лувр. Кафе Парижа - это такое же культурное достояние. В каких-то из них снимались известные фильмы, в иных небожители прятались от назойливых поклонников, а творцы прекрасного вдохновлялись за чашечкой кофе - или чего покрепче.
Cafe des Deux Moulins ("Две мельницы")
Съёмки романтической комедии "Амели" проходили в ставшем знаменитым кафе на Монмартре. Оно получило своё название от двух мельниц неподалёку - Мулен Руж и Мулен де ля Галет. С середины прошлого века в интерьере заведения ничего не поменялось - разве что добавился постер с Одри Тоту. Сюда приходят, чтобы перекусить в непередаваемой атмосфере, сделать оригинальные фотографии и насладиться крем-брюле с корочкой, которую так любила крошить Амели. Кстати, цены вполне демократичные: десерт стоит около 7 евро, а средний чек составляет приблизительно 30 евро.
Адрес: 15 Rue Lepic.
Le Procope
Двери старейшего парижского кафе открылись в 1686 году. Итальянец Франсуа Прокоп воплотил в интерьере дворцовую роскошь - ткани и хрустальные люстры навевают ассоциации с залами Версаля. Это место быстро облюбовала парижская богема. Среди посетителей были Вольтер, Жорж Санд, Жан-Жак Руссо, а Наполеон Бонапарт оставил в залог свою треуголку, когда у него не хватило денег расплатиться за обед. Теперь она красуется в витрине. За обед в исторических интерьерах приходится платить соответствующе - средний чек составляет примерно 100 евро.
Адрес: 13 Rue de l’Ancienne Comédie.
Maxim’s
В конце XIX века бывший официант Максим Гайлар открыл недорогое бистро. Для развлечения публики он пригласил комедиантку Ирму де Монтиньи, и вскоре заведение стало иметь головокружительный успех у парижской богемы. В наши дни в окружении бронзовых статуй, оригинальных ламп и панелей из красного дерева любят поужинать политики, бизнесмены и актёры. Среди постоянных посетителей ресторана были такие знаменитости, как Барбара Стрейзанд, Эдит Пиаф, Марлен Дитрих, Джон Траволта. И сейчас туристы готовы расстаться с 50 евро за средний счёт, чтобы окунуться в атмосферу богемного шика.
Адрес: 3 Rue Royale.
Tour d’Argent ("Серебряная башня")
Законодатель кулинарной моды считается одним из первых заведений в мире, ведь он открыл свои двери для посетителей ещё в качестве постоялого двора. Александр Дюма, Оноре де Бальзак, Бисмарк любили здесь пообедать и пропустить пару рюмочек. Именно в этом ресторане впервые стали использовать вилку в качестве столового прибора. Во время штурма Бастилии здание "Серебряной башни" было полностью разрушено, и после революции любимое место горожан восстановили заново. Фирменным блюдом является нумерованная фаршированная утка - каждой приготовленной тушке действительно присваивается уникальный номер, а в специальной книге записывают данные тех, кому её приготовили. В 2003 году был небольшой праздник в честь миллионной утки. Обед влетит в копеечку, средний чек составляет 200 евро.
Адрес: 17 Quai de la Tournelle.
Café de la Paix ("Кафе мира")
Известное кафе Парижа с богатой историей посещали Эмиль Золя, Ги де Мопассан, Пётр Ильич Чайковский, а Марлен Дитрих даже проникала в зал через двери кухни из-за оккупировавших вход поклонников. Торжественный вид интерьеру придают позолота и нарядные фрески на стенах. Здесь любила собираться творческая интеллигенция. Например, в кафе демонстрировали один из первых фильмов в истории кинематографа и съёмки первой телепередачи This is Paris. Считается, что именно здесь готовят лучший луковый суп и вкуснейшие устрицы. Средний счёт - 30 евро.
Адрес: 5 Place de l’Opéra.
La Closerie des Lilas
Недалеко от вокзала Монпарнас есть удивительный уголок, буквально утопающий в зелени. В этом кафе Парижа столики пестрят табличками с известными именами: Поль Верлен, Теофиль Готье, Пабло Пикассо, Оскар Уайльд. Здесь же великий Эрнест Хемингуэй работал над романом "Фиеста". Не исключено, что его вдохновили французские десерты - шоколадные профитроли, сорбеты и пирожные макарун с лаймом. Средний счёт - 80 евро.
Адрес: 171 Boulevard du Montparnasse.
Cafe de Flore
Напротив скульптуры богини Флоры на бульваре Сен-Жермен расположено кафе, которое посещали Андре Бретон, Эрнест Хемингуэй, Жан-Поль Сартр, Симон де Бовуар. И в наши дни здесь собираются творческие люди, особенно во время вручения литературной "Премии Флоры". В меню особняком стоят яичные блюда в напоминание о трудных военных годах - при сильнейшем дефиците в этом кафе всегда были свежие яйца. Средний чек - 60 евро.
Адрес: 172 Boulevard Saint-Germain.
Понравилась статья? Поставьте, пожалуйста, лайк!
И не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные статьи о путешествиях!