УКРОПНЫЙ СОУС
⠀
Прост и быстро готовится. Хранится в холодильнике спокойно 2-3 недели. Идеально подойдет для мясных и рыбных блюд. И в качестве заправки для салата. Ооочень вкусно!
⠀
2 стакана укропа
10 зубчиков чеснока
1 лимон
100 мл оливкового масла
Соль по вкусу
⠀
Укроп и чеснок мелко режем. Цедру лимона трем на терке, потом выжимаем сок.
Перемешиваем и измельчаем блендером.
Выкладываем баночку.
⠀
Bon appetit!
