На настроение может влиять внезапное падение уровня глюкозы, которое происходит, когда мы ощущаем голод. Более того, это влияние может оказаться продолжительным. Профессор факультета психологии из канадского Университета Гвельфа Франческо Лери заявил, что есть прямая взаимосвязь между голодом и агрессивным поведением. Гипогликемия - сильный физиологический и психологический стрессор, заявил Лери. Его поддержал коллега Томас Хорман: -«Когда люди думают о негативных эмоциях и стрессовом состоянии, они думают о психологических факторах, а не о метаболических факторах. Но мы обнаружили, что плохое пищевое поведение может иметь такие последствия». Проведенное исследование Проведенное исследование изучало влияние внезапного падения глюкозы на эмоциональное поведение крыс. Крысам вводили блокатор метаболизма глюкозы, заставляя их испытывать гипогликемию, а затем помещали в определенную камеру. Затем, через время, им вводили инъекцию воды и помещали в другую камеру. При выборе, в какую каме