Хлебопечка приобретает все большую популярность с удивительной скоростью. Приятный аромат свежего хлеба по утрам, вероятно, является хорошим аргументом для получения правильного оборудования. Благодаря ему вы будете готовить свой любимый хлеб без каких-либо консервантов, улучшителей или искусственных красителей. Мы вам пару вариантов для более хорошего выбор.
Если мы стараемся сознательно выбирать продукты в рационе, то на нашей кухне должна быть хлебопечка. Это идеальное решение для людей с различными ограничениями или пищевой аллергией. Более того, многие модели позволят нам готовить не только хлеб, но и джемы, пирожные и макароны. Кроме того, хлебопечки уже запрограммированы, а также адаптируют температуру к типу выпечки. Единственное, что нам нужно, это хороший рецепт и ингредиенты для выпечки!
На что обратить внимание при выборе хлебопечки?
Это устройство, как и многие другие, должно соответствовать нескольким условиям. Корпус, мощность, количество мешалок, а также тип камеры (вертикальная или горизонтальная) особенно важны.
Питание - в основном отвечает за время работы устройства. Это также влияет на качество, изготовленного теста. В магазинах вы найдете хлебопечки мощностью от 450 Вт до 1200 Вт.
Корпус - мы можем выбрать пластик, который является довольно дешевым, но он также менее долговечный или более дорогой - металл, характеризующийся большей устойчивостью к повреждениям.
Мешалки - хлебопечки чаще всего оснащены одной металлической мешалкой, которая отлично справляется с замешиванием теста для буханки весом менее килограмма. Однако, если вы хотите испечь немного крупнее хлеб, посмотрите за устройством с двумя мешалками.
Камера:
Вертикальная хлебопекарная машина - хотя она занимает мало места, стоит помнить, что она в основном подходит для выпечки небольших буханок хлеба, потому что она обычно содержит одну мешалку.
Горизонтальная хлебопекарная машина - может быть оснащена одним или двумя смесителями. Более того, в этом устройстве во время выпечки будет намного проще добавлять в хлеб дополнительные зерна или травы.
Мы выбрали несколько хлебопечек, которые заслуживают внимания.
Tefal PF2208 Pain Plaisir
Хлебопечка Tefal подходит не только для выпечки хлеба. Благодаря тому, что оно оснащено 17 программами, мы также будем готовить в нем дрожжевое тесто, макароны и даже варенье. Она имеет панель управления с ЖК-дисплеем, которая поможет вам выбрать размер буханки (до 1 кг) и степень ее потемнения. Кроме того, в него входит функция поддержания температуры и отсрочки старта.
Zelmer 43Z010 / ZBM0990
Устройство Zelmer изготовлено из нержавеющей стали и его емкость составляет 900 г. Оно оснащено 12 программами, 3-ступенчатой потемнением кожи, функцией поддержания температуры, таймером обратного отсчета и защитой от отсутствия питания.
Sencor SBR 1031WH
Эта хлебопечка позволяет не только выбрать размер буханки (450 700 или 900 г), но и указать уровень готовности в ней. Среди 12 программ мы также находим специально разработанные для выпечки багета. Более того, благодаря памяти устройство не перестанет работать даже при отсутствии электричества. Сохраняет тепло около 60 минут после выпекания.
Morphy richards
Это простое в использовании и многофункциональное устройство, оснащенное 19 программами. Благодаря ему мы будем готовить различные варианты хлеба, например, безглютеновый или цельнозерновой хлеб, а также джем. Мы выбираем размер буханки (500 750 или 1 кг) и подрумянивания корочки.