Авокадо имеет много ценных свойств. Высокое содержание олеиновой кислоты заставляет этот фрукт снижать уровень холестерина, а благодаря калию нормализуется кровяное давление. Авокадо действительно очень полезен. Но что делать с косточками, которые останутся после употребления фруктов? Сегодня вы узнаете, почему их лучше не выбрасывать.
Дерево авокадо. Съев авокадо, вы можете вырастить из его косточки дерево, которое станет отличным украшением вашего дома. Сверху на семя наклейте три зубочистки параллельно друг другу и поместите в стакан, на три четверти наполненный пресной водой. При ежедневной смене воды результаты будут видны через несколько недель - семена прорастут, а на его кончике появятся стебель и листья. По мере того, как дерево будет расти, можно будет пересадить его в цветочный горшок.
Авокадо пилинг. Идеально подходит для людей, страдающих аллергией и людей с сухой, грубой кожей. Авокадо содержит антиоксиданты, которые замедляют процесс старения. Чтобы воспользоваться этим эффектом надо высушить семена, затем растереть их в порошок (например, в кофемолке) и смешать с кокосовым маслом до получения однородной массы. Лучше всего делать этот пилинг перед принятием душа. Массу нужно втирать в тело и лицо круговыми движениями, затем оставить на 10 минут и, наконец, смыть.
Краситель для тканей. Несколько семян авокадо следует варить в стальном горшке от 20 до 60 минут - пока не будет получен правильный цвет (оттенок розового). Как только это будет достигнуто, вы можете пропитать хлопчатобумажную ткань и покрасить ее в ожидаемый цвет.
Дополнение к смузи, соусам и каше. Просто удалите косточку, измельчите её в порошок и добавьте чайную ложку к еде. Ингредиенты, содержащиеся в кости авокадо - кальций, магний, лютеин и калий, помогают улучшить зрение, укрепить сердце, регулировать уровень сахара в крови и даже облегчить менструальную боль, поэтому их действительно стоит включать в рацион.
Чай. Засушите семя, нарежьте его на мелкие кусочки, залейте кипятком и настаивайте 10 минут. Также добавьте в настой другие травы и подсластите сиропом или медом, потому что он имеет немного горькое послевкусие. Такой чай имеет эффект, аналогичный зеленому - он предотвращает развитие рака и поддерживает пищеварение.
Защита продуктов от брожения. Например, паста, помещенная в миску с соусом из авокадо, защитит ее от брожения. Все благодаря антиоксидантным свойствам семян авокадо.