Посетители Норвегии теперь могут, как поужинать, так и понаблюдать за морскими обитателями в новом открывшимся ресторане. Заведение, получившее название Under, частично погружено в ледяные воды Северного моря.
От холодных глубин посетителей защищает бетонная оболочка, которая может выдерживать суровые условия морского дна южного побережья Норвегии.
Дизайнерская компания Snøhetta сравнила ресторан, длиной 34 м, с затонувшим перископом, который был построен на барже недалеко от того места, где он сейчас покоится.
Выглядит ресторан впечатляюще: монструозный каменный параллелепипед наполовину погружен в воду, а из обеденной залы через 12-метровое окно открывается потрясающий вид на морские глубины.
Здание площадью 600 кв. м с бетонными стенами толщиной 1 м может выдерживать большие волны.
«Окна были установлены до погружения в воду. Во время погружения сооружение плавало самостоятельно и перемещалось к своему конечному месту с помощью отдельного крана и буксира.
После погружения строительные работы были завершены, и здание было прикреплено болтами к бетонной плите, закрепленной на скале под морским дном. Чтобы обеспечить правильное соединение с болтами на бетонной плите, строительная бригада наполнила конструкцию водой, чтобы она затонула. После того, как все болты были полностью затянуты, вода была откачана, начались внутренние работы»,
— говорят инженеры Snøhetta.
Посетители входят в обшитое дубом фойе и спускаются по лестнице в ресторан. Также в ресторане есть большое панорамное акриловое окно, которое позволяет посетителям видеть дно океана на глубине 5 м ниже поверхности воды.
Помимо работы в качестве ресторана, Under будет проводить морские исследования. На его фасаде были установлены камеры и другие приборы для сбора данных, которые могут быть использованы для мониторинга популяции морской флоры и фауны.