Это очень простой и быстрый рецепт состоящий всего из 3х оcосновных ингредиентов! Куриной грудки, зелени и сыра!
Замечательный рецепт на скорую руку для любителей куриного мяса.
Понадобится следующее:
- Куриные грудки
- Зелень - любая, по вашему вкусу
- Оливковое масло - сбрызнуть зелень
- Твердый сыр - тертый
- Любые овощи - которые, вы можете запечь вместе
- Специи для курицы или ваши любимые специи
Приготовление:
Необходимо отбить грудку достаточно тонко. Смешать нарезанную зелень с оливковым маслом. Начинку можете заменить на свои любые ингредиенты, например, на жареные шампиньоны или любые другие.
Зарутить в "брусочки" (назовем их так) и сдобрить различными специями по вашему вкусу. У нас это был разный перец и соль.
На застеленный пергаментом или фольгой противень выложить брусочки курицы и отправить запекать на 30-40 минут при 180-190 С.
Время выпекания будет совершенно разным в зависимости от духовки, у нас электрическая. Так что, смотрите сами, периодически открывая и пробуя.
Готовые брусочки нужно посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 2-3 минуты.
Тут у меня запеченные помидоры и домашний соус из чеснока, зелени и сметаны!