Ароматный апельсиновый пирог!

Сегодня мы решили испечь пирог в мультиварке, хотя его можно выпекать и в духовке. Этот пирог с апельсинами я готовлю очень часто.

В следующий раз я обязательно напишу о другом варианте этот пирога, если апельсины заменить бананами. А сейчас о том, как его готовить, а это, кстати, очень просто!

Для пирога мне понадобилось:

• Мука 200 г
• Сахар 200 г
• Соль 1/4 ч.ложки
• Яйца 5 шт
• Апельсины 2 шт
• Масло сливочное 20 г (для смазывания формы)
• Панировочные сухари - для обсыпки формы - не обязательно
• Сахарная пудра - для украшения

Цедру 1 апельсина натрите на мелкой терке, она пригодится!

Понадобится буквально 1 ч.л цедры

Очистите апельсины, удалите косточки и пленочки.

Приготовление:

К яйцам добавьте сахар, соль. Если у вас есть ванильный сахар, то добавив немного будет только ароматнее.

Взбивайте на маленькой скорости.

До появления пенки и далее

После того, как появится крепкая пена, постепенно вводите муку и продолжайте взбивать на маленькой скорости.

Добавьте апельсины в тесто и тщательно размешайте!

Добавьте цедру

Мультиварку или форму если печете в духовке смажьте маслом/сухарями при необходимости.

Я ставлю мультиварку на режим Выпечка на 60 минут

Через час переворачиваю пирог другой стороной и снова включаю режим Выпечка еще на 20 минут!

Вынимаем и украшаем по вашему вкусу!

Вот такой пирог в разрезе

Приятного аппетита!

Скоро выложу рецепт пирога с бананами!

Кстати, этот пирог получается всегда.

вот несколько фото предыдущих пирогов!

Спасибо что подписались и ставите лайки! :)