Второй год подряд сажаем момордику у себя в огороде. В прошлом году сажали в мае, одновременно с огурцами, сразу в землю. Тогда из 15 посаженных семян взошло только одно, но из этого единственного всхода выросла огромная лиана - больше двух метров в высоту и около пяти метров в ширину. Плодов было очень много, но из - за поздней посадки, зреть они начали только в сентябре и продолжалось это до первых заморозков.
В этом году решили посадить рассадой. В конце марта посадили 5 семечек, через несколько дней появилось 2 всхода, ждали, что взойдут все 5, но так и не дождались. Зато эти 2 чувствуют себя очень уверенно, быстро растут и крепнут. Через месяц выглядят вот так:
Поскольку момордика приехала к нам из Азии, она тепло - и светолюбивая, и не любит сквозняки. Очень хорошо растёт на балконах и в теплицах. Уже сейчас растение красивое, кроме того оно очень полезное. В прошлом году мы ели только околоплодник тёмно - рубинового цвета, на вкус он отдалённо напоминающий спелую хурму, а сам плод горькую тыкву. Но, оказывается в пищу используют недозрелые плоды момордики, они богаты белком и обладают уникальными лекарственными свойствами: снижают сахар в крови, понижают давление, справляются с кишечными инфекциями и даже борются с раковыми клетками.
О других полезных свойствах и о том как приготовить из момордики вкусные блюда мы расскажем в следующих статьях. Так же будем регулярно показывать и рассказывать, как растут и чувствуют себя эти две молодые лианы.
Пишите нам ваши советы и пожелания, ставьте "нравится", делитесь информацией в соц сетях, если считаете её интересной, и не за будьте подписаться на канал.