Совсем недавно мне пришла в голову гениальная идея - сделать свой первый пирог. Однако, при этом мне не хотелось тратить слишком много времени на приготовление, да и финансы не совсем располагали к каким-либо экспериментам.
Тогда я полезла в интернет. Результатом моего поиска стал просто невероятный пирог, который можно кушать утром, вместо завтрака или во время полдника, с чаем.
Рецепт пирога в микроволновке
6 столовых ложек муки;
3 столовые ложки какао (здесь также можно использовать Несквик. Тогда пирог получается более сладким);
2 яйца;
2-3 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки оливкового масла;
2 столовые ложки молока;
соды зачерпнуть на кончик чайной ложки и добавить в получившуюся смесь.
Знаете, чем легок этот рецепт? Абсолютно все ингредиенты добавляются в миску одновременно, после чего перемешиваются. Размешивать до тех пор, пока не получиться однородная, коричневая масса.
После этого возьмите формочку и смажьте ее маслом (я обычно смазываю оливковым). Вылейте получившуюся массу туда и ставьте в микроволновую печь. Выпекается такой пирог буквально минут 5. Однако, я обычно жду три минуты, после чего проверяю пирог зубочисткой. Если внутри еще мокро - оставляю на 2 минуты.
После нужно оставить пирог в выключенной микроволновой печи на пару минут для того, чтобы он легко отошел от формы.
Для оформления пирога нужно растопить белый, молочный или черный шоколад. Растопить его можно в микроволновке, при этом не забывая открывать и помешивать массу. После того, как шоколад растопился, наносите его на верх пирога. Украсить можно пасхальной присыпкой, драже или даже различными сухофруктами.
Если у вас есть замороженные ягоды, используйте их.