Организм нужно укреплять витамином С. Ученые из американского Университета Колорадо пришли к выводу, что ежедневное потребление витамина С не только помогает укрепить иммунитет и сердечно-сосудистую систему, но и помогает сбросить лишний вес. У полных людей активно вырабатывается гормон эндотелин, который является самым мощным из известных сосудосуживающих агентов. Поэтому ухудшается поступление полезных веществ к клеткам организма. Это в свою очередь ведет к неправильному обмену веществ, что способствует ожирению. Именно витамин С подавляет выработку этого гормона. Есть масса овощей и фруктов богатых витамином С: цветная капуста, яблоки, болгарский перец, укроп, петрушка, цитрусовые и многие другие. Ну и конечно же аскорбиновая кислота. Будьте здоровы!