Очень вкусная горячая закуска! Готовится просто на раз-два: просто и быстро! А получается - действительно можно язык проглотить! Тут вам и сочная курочка, и расплавленный сыр, а из помидоров получается своего рода и сосуд, и сразу соус в нем... Одним словом - вкуснятина! Попробуйте, уверен - останетесь довольны и уж точно не пожалеете!)
Нам понадобится:
6 спелых, но твердых помидоров небольшого размера
100 грамм твердого сыра
200-250 грамм куриного филе
2-3 столовых ложки майонеза
немного подсолнечного масла
перец и соль - по вкусу.
Рецепты вкусных и красивых закусок ещё можно посмотреть здесь:
"Заливные яйца Фаберже"
"Белочка в перце"
Вкуснейшие рулетики из лаваша с плавленым сыром и яйцом
"Белые тюльпаны"
Ход действий:
1. Куриное филе нарезаем маленькими кубиками и обжариваем в небольшом количестве масла до легкого зарумянивания, в конце перчим и солим по вкусу.
2. Берем помидоры и срезаем у них верхушку, затем выскабливаем чайной ложечкой мякоть (из нее можно приготовить соус) и наполняем полученные "чашечки" приготовленным куриным филе. Сверху кладем немного майонеза и посыпаем тертым сыром.
3. Отправляем все это дело в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до полного расплавления сыра и легкого подрумянивания.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.