Самый вкусный печеный картофель на мангале. Что может быть лучше?.. Мясо мы, конечно, любим, но такой шашлычок заканчивается даже быстрее))
Выехали на дачу сегодня. Ну, и как же без нашей любимой картошечки?..
Пока мальчики занимаются мангалом, я нарезаю сало на небольшие кусочки, мою картофель и нарезаю кружочками. Нанизываю на шампур. Чередую картофель и сало.
Оса успела снять пробу))
К этому моменту угли уже должны быть готовы.
Солю, добавляю черный перец и оборачиваю картофель фольгой.
Выкладываю на мангал и 20-30 минут готовлю, периодически переворачивая.
Теперь аккуратно снимаю фольгу и готовлю еще 5-10 минут. картофель хорошо зарумянится.
Картошечка получается очень вкусная! Попробуйте приготовить.
Всех с праздником! И приятного аппетита!