Американские специалисты из Университета Иллинойса представили новые гибриды фиолетовой кукурузы, которые содержат разные комбинации соединений, способных справиться с ожирением и диабетом. Все дело в антоцианинах: 9 %.- натуральных пигментах, придающих кукурузе яркий цвет. Исследования показывают, что потребление продуктов, богатых антоцианинами, способно снижать: - риск сердечно-сосудистых заболеваний, -диабета II типа - некоторых типов рака, передает Xinhua. Экстракты антоцианинов: - меняют развитие жировых и иммунных клеток. В ходе исследований было установлено, что объем жира в жировых клетках сократился: - от 8 % до 56 %, -инсулиновая резистентность снижалась от 29 % до 64 %, - поглощение глюкозы клетками уменьшилось на 30-139%. Читайте также новую статью про средства от кашля
Фиолетовая кукуруза поможет больным ожирением и диабетом
25 ноября 201925 ноя 2019
5
~1 мин
