Быстрый ТОРТ как МОРОЖЕНОЕ
Получился очень вкусный холодный тортик, всем нам очень понравился)
Рецепт:
1-й слой: 150 грамм замоченного на ночь чернослива либо фиников и грамм 50 жареного арахиса, измельчить до нужной вам консистенции;
2-й слой: 150 грамм кешью, 100 грамм кокосовых сливок, 3 столовых ложки сахара либо мёда, 1 банан. Хорошо взбить в пасту. Вылить на первый слой и охладить в морозильнике часик;
3-й слой: 14 замоченных на ночь фиников и 2-3 столовые ложки апельсинового сока. Хорошо взбить. Вылить на второй слой;
4-й слой: 100 грамм шоколада, 4 столовые ложки кокосового молока. Шоколад растопить на водяной бане и влить молоко, хорошенько перемешать. Немного остудить и полить поверх третьего слоя;
Поставить торт в морозильник на несколько часов!