Что поделать, творожки я люблю. По возможности, я покупала один большой творог, например, Уманский. И делила его на 2 порции. Съесть могла с ягодами, вареньем, с чем угодно. Получалось на 2 раза.
Утренний творог, съеденный задумчиво глядя в окно, делал мой день. Так же, как и объятия любимого человека. Сверху можно заполировать апельсинкой. Но это уже излишество)) Или клубничкой... ))) Переехав в Краснодар и наконец получив возможность есть вкусные фрукты, сыр, творог, я чувствовала себя неимоверно счастливой... как минимум полчаса утром)
Потом появились вполне доступные Савушкины продукты по 16 рублей (акционно, но акции были почти каждый день, главное знать, в какой именно из 3х Магнитов идти сегодня) Тут уж я оторвалась. Черничный. Миндальный. Клубничный. Мммм... В сторону Даниссимо моя экономная жаба не смотрела, если только там не начинали размахивать транспарантами, типа только сейчас, по 25 рублей... тогда я снисходила до шоколадных, киви, ягодных и прочих творожно-фруктовых изысков...
Мой бойфренд снисходительно улыбался, зная, что ему перепадет и вкусняшек и поцелуев. И демонстративно выкладывал на все это великолепие пакет с апельсинами и киви...
Сейчас пакет Уманского обезжиренного, 180 гр, стоит больше 50 рублей. как 2 буханки хлеба. Т.е. хлеб я буду есть 6 дней, а творог - 2 раза...
Значит, проезжаем с тележкой мимо. Впрочем, тележку я давно не беру. Стыдно. Сумка-шоперка прекрасно укладывается в карман. И качественно маскирует батон дешевого хлеба. Ну и 3 рубля экономия на пакете...
Савушкин с 16 рублей гордо вышел в ранг 38 и стал дороже Даниссимо..
Так что к этим полкам я теперь даже не поворачиваю.
Однажды я наткнулась на полку акционного творога. Но не догадалась заморозить и его тоже.... А ведь еще месяц-два назад (перед Новым годом) - это была его стандартная цена. На которую можно было рассчитывать.
Но организм упорно требует творога.
И вот я натыкаюсь в интернете на идею, что можно делать его самой, заморозив или молоко или кефир. А потом отцедив сыворотку.
Голова-калькулятор тут же прикинула, что 150 гр творога + сыворотка (на блинчики), и все это из литра - это то, что нужно.
Пожертвовав чем-то, кажется, картошкой, я купила пакет молока. И торжественно упаковала его в морозилку.
Честно сказать, смутные сомнения меня все же терзали. Т.к. я же раньше на замороженном кефире ли молоке готовила оладьи, и творога там не наблюдала.
Но видимо, здравый смысл был затоптан желудком с криками "хочу творог!", махнул рукой и ушел.
И вот я торжественно размораживаю это молоко, все по написанному, через ситечко и тряпочку... иии... иии... и ни-че-го... молоко благополучно слилось в кастрюльку и было злорадно употреблено в оладьи.
А я осталась без творога...
Нет, я все понимаю. Если добыть какой-то неимоверный бабушкин кефир по 100 р. и устроить с ним танцы с бубном, то, наверное творог появится. Но вот по 100 р за маасенький кусочек - оно мне точно не надо. Верните мне мои творожки... иначе... я буду долго и горько плакать. Потому что теперь утром у меня нет ни объятий с поцелуями, ни вкусного завтрака.
А на бюджет в 1000 р. в мес творог по 56 рублей на 1 раз поесть - не накупишься...
Если кому-то понравился пост - поставьте лайк и подпишитесь на канал. Этим вы сможете помочь мне выжить
© Таша, Храбрая сердцем.