В этой заметке хочу познакомить вас с одной семьей, которая четыре года назад, так же как и мы, покинула пределы города Новосибирск. Глава семейства Стас, хранительница домашнего очага Майя и четверо ребятишек, младший из которых родился уже во время проживания в деревне. Я не буду вдаваться в подробности их переезда, ибо вы сами при желании сможете сами все о них узнать со страницы группы в вконтакте, которая своим названием отображает не только факт предпринятого однажды удачного шага, но и торговую марку, честь и достоинство которой, семья намерена представлять в ближайшие года! Паблик в вконтакте называется "Дом у озера. Сбежавшие из города."
На днях мы были у них в гостях. Об этом я писал здесь.. И воочию мы увидели нечто такое, что в пух и прах разбивает все сложившиеся стереотипы о деревне, а вернее о ее перспективах.
Подворье этой семьи включает в себя несколько голов крупно рогатого скота, свиньи, козы, куры и лошадь.. Почти вся живность была приобретена без привлечения кредитов, за счет средств, поступаемых с продажи молочных продуктов, за достаточно короткий промежуток времени.. Если честно, то этот факт меня не мало удивил.. Да и сейчас, когда я пишу эти строки, продолжаю удивляться, так как все же пропаганда, кричащая нам о невозможности заниматься хозяйством в деревне, все же немного укоренилась где то в подкорках сознания..
То есть ребята по сути разбивают первый стереотип о том, что одним хозяйством сыт не будешь! Да, да.. Именно так мне однажды на канале писал один из подписчиков.. А тут ребята не только сыты, но еще и наращивают вес за счет самообеспечения..
Второе мое удивление заключалось в том, что оказывается для того чтобы держать даже такое хозяйство, не нужно вставать в пять-шесть утра!.. Управляться ребята начинают часов в десять и к двенадцати уже условно свободны..
Вообще, их семью я бы отнес к той категории людей, которые по итогу видят именно то, во что верят, а не наоборот! Весь период нашей встречи, который продлился сутки, был наполнен живым, и практически не прекращающимся общением.. Ну кроме нескольких часов сна)) И за все время общения, ни в их словах, ни в их взглядах, я не увидел ни единого намека на сомнения, на усталость или разочарование.. Ну разве что только немного печали о том, что нет возможности покрыть потребности всех клиентов, которых между прочим не мало, за определенный промежуток времени.. -Нам катастрофически не хватает молока- говорит Стас,- но лучше пусть будет так, чем отсутствие сбыта.- добавляет он с хитрой улыбкой.. Стас заряжен по полной.. За четыре года жизни вне города, он выучил почти все нюансы фермерского хозяйства, о котором готов говорить, говорить и еще раз говорить..
Майя варит сыры. И мне показалось, что она умеет готовить все, какие только есть на белом свете. Вечером хозяйка нам устроила мастер класс, и из всех названий конечного продукта, которые она озвучила за время приготовления простой брынзы, я смог распознать только два названия: брынза и сыр)).. Настоящие сыры с плесенью? Да пожалуйста! Сыры родом из италии? Да легко! Выбирайте- с козьего молока или коровьего?)
Весь клиент их подворья, исключительно городской житель.. -Сначала были друзья, потом друзья друзей, брат, сват, знакомые, в общем сарафанное радио.- рассказывает глава семейства.. Разглядываю их прейскурант с внушительным ассортиментом: - И берут по таким ценам??- удивляюсь я.. - Это еще дешево!- отвечает Майя.. Возможно и так, ведь это настоящая, домашняя еда, без всяких ГМО, консервантов и прочей лабуды, без которой не обходиться ни один магазинный продукт..
В общем, молодцы! За них можно и порадоваться и пожелать огромнейших успехов в дальнейшем развитии, которое как мы знаем, не имеет границ! Пусть и дальше они видят то, во что верят.. А верят они в то, что в деревне жить не просто можно, а можно жить хорошо! Будьте с нами..
Мы в вконтакте..