Нам понадобится:
• 3 яйца
• 100 грамм мягкого творога
• 2 столовых ложки натурального какао
• 2 столовых ложки кукурузного крахмала
• 3 столовых ложки сухого молока (исплользуется обезжиренное)
• подсластитель по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты высыпаем в одну посуду, смешиваем до однородной консистенции. После получившуюся массу заливаем в форму и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180-ти °. Оставляем готовиться примерно на 15-20 минут. Наш брауни готов!
Сверху для дополнительного шоколадного вкуса брауни можно полить шоколадным муссом.
Как приготовить мусс:
• 1 чайная ложка какао
• немного кипятка
• подсластитель
Все ингредиенты смешиваем до густоты, после поливаем наш брауни. Также для дополнительного вкуса Вы можете разрезать корж вдоль и сделать нежную прослойку из мягкого творога или йогурта с ягодами и фруктами. Приятного аппетита!