Здравствуйте! Спасибо, что читаете мои статьи и подписываетесь на канал! Сегодня я поделюсь с вами полезной информацией о мелких кухонных штучках, которые упрощают жизнь.
Здесь можно написать огромное количество кухонных принадлежностей. Я постараюсь выбрать самые нужные и часто используемые вещи. Поехали!
Овощечистка. Очень удобно ей чистить картофель, морковь и свеклу. Конечно надо наловчиться. Я уже года 4 чищу овощи именно овощечисткой, получается удобнее и быстрее.
Хлебный нож, нож для удаления сердцевины яблок, нож для пиццы. Можно обойтись и без всего этого. Но эти вещи упрощают нашу жизнь. Хлебный нож отлично режет батон, хлеб и даже сыр. Нож для пиццы режет не только пиццу, но и различную выпечку, пироги. Ну а нож для удаления сердцевины, просто делает этот процесс более быстрым.
Точилка для овощей. Предназначена для вырезания розочек из огурца. Работать с этим инвентарём просто и интересно. А розы украсят любое блюдо и нарезку.
Щипцы, удобная вещь для перемешивания и перекладывания салатов, а также горячих блюд и различных гарниров. Похоже на две столовые ложки соединенные между собой.
Венчик, различные лопатки и силиконовая кисточка. Всё это поможет при приготовлении теста, жарки различных продуктов, Силиконовой кисточкой удобно смазывать маслом противень. Хорошо смазывать взбитым яйцом выпечку.
Точилка для ножей. Без неё на кухне никуда. Очень важно найти удобную и хорошую точилку. В Ресторане точилка на присоске, за счет которой она крепится к столу. Получается, что придерживать точилку рукой не надо. Шанс порезаться меньше.
Чеснокодавка, кухонные ножницы - всё это и многое другое упрощает жизнь. Напишите в комментариях, чем вы пользуетесь на кухне. Что вам больше нравиться и почему.
На сегодня всё. Если статья была интересная, подписывайтесь на канал. Вам не сложно, а мне очень приятно!
P.S. Всех Люблю! Ваш Повар!