Оправдывая название канала, рассказываю, какое вино можно взять на грядущие майские пикники-шашлыки. И под мясо, и под рыбу, и под морепродукты, и под овощи с грибами. Даже колбаски с сосисками найдется чем запить.
Погода отличная, солнце жарит. Хочется светлого и легкого, но и классическое красное вино под баранину-свинину тоже найдется.
ТОП-5 вин на майские шашлыки 2019
Большинство вин – с винтовой крышкой, чтобы не искать (и не терять) штопор.
Специально выбирала недорогие варианты, около 500 рублей каждое. Цены пишу акционные, регулярные могут быть чуть выше. А вообще, всегда рекомендую ловить вина по акциям и покупать с выгодой.
Обратите внимание, все вина – из разных стран. Выбирайте!
1. Белое полусухое Dr. Willkomm Riesling Feinherb (Германия)
Легендарный «рислинг из Пятерочки». Сочное, легкое, фруктовое, освежающее вино. Под курицу, морепродукты, рыбу, колбаски, овощи и даже чипсы.
Рядом на полке может стоять еще один немецкий рислинг – Sommelier's Collection, можно его взять на замену.
Цена: 399-460 рублей.
2. Полусухое Hardy’s Legacy (Австралия)
Можно брать красное, можно брать белое. Оба варианта хороши и подойдут тем, кто ни в какую не понимает сухие. Красное – с перчиком, отлично зайдет под баранину.
Бывает по акции в Карусели, Окее, Ленте, Метро, Спаре, Магните и т.д.
Цена: до 500 рублей.
3. Игристое сухое розовое Золотая Балка Балаклава Rose Brut Reserve (Россия)
Писала о нем пост недавно. Освежающее, клубнично-яблочное, наше. Очень рекомендую. Как аперитив, пока ждете шашлыки. И отметить мир-труд-май.
Цена: 450-650 рублей.
4. Линейка вин Barefoot (США)
Много разных моносортовых вин – и белые, и розовые, и красные. Я пробовала Мерло – был пост о нем.
Найти можно много где, выбирайте на свой вкус. В зависимости от блюд, под которые ищете винную пару.
Ходят слухи, что вся линейка вполне стабильна по качеству. Пробуйте и пишите в комментариях, так ли это.
Цена: от 499 рублей.
5. Красное сухое Castillo Santa Barbara (Испания)
Классическое, нормальное такое, терпкое красное сухое вино под жирное мясо. Мне нравится Гран Резерва.
Нужен штопор.
Всегда есть в Глобусе, в Билле, Спаре. Вроде замечала в Ленте или Карусели (но это не точно). А вообще вино довольно популярное.
Цена: от 330 рублей.
И еще немного...
То были вина, которые я уже пробовала и могу смело рекомендовать.
А теперь небольшой список от других винных блогеров, который может вас заинтересовать.
• Телеграм-канал «Вино до тыщи» предлагает смыть жирный вкус свиного шашлыка вином Джаз трио Пино Фран от крымского завода «Коктебель» за 220 рублей в Пятерочке.
• Канал «Wine&Food» рекомендует ловить супер бюджетный вариант в виде белого Solano Verdejo за 239 рублей в Карусели.
• Автор канала «Винишко Нищебродов» нашел интересное российское вино за 149 рублей в Магните – розовое сухое Chateau Tamagne Fleurs du Sud Rose de Tamagne.
Множество других экспертов и энтузиастов также отмечают, что для пикника идеально подойдет оранжевое вино. Дань ли это моде или факт – проверить можно только опытным путем.
P.S. В Пятерочке постоянно стоит вот такое чилийское. Я брала Совиньон Блан – был нормальный, свежий. Есть вероятность, что красные тоже можно пить.