Скорее всего, опросив всех своих знакомых и друзей «что же такое ЦАРСКАЯ ВОДКА?», вы получите уверенный ответ, что это ничто иное как алкогольный напиток. Но, зная точный состав такого коктейля, его сложно назвать ни то что опьяняюще приятным, но и в принципе безопасным.
Разберемся же, что на самом деле представляет собой ЦАРСКАЯ ВОДКА.
ИСТОРИЯ
Еще с давних времен алхимики были озадачены поиском философского камня, превращающего всякий металл в самого «царя металлов», а точнее в золото. Обнаружив, что определенный раствор из кислот может растворять этот благородный металл, не оставалось ничего другого, как назвать его "царем вод" (от латинского aqua regia).
Лингвистически правильнее было бы перевести название данного коктейля, как «царская вода», но в русский язык, в отличие от многих других языков, вошла именно «царская водка».
ЧТО ЭТО ТАКОЕ?
Царская водка – это довольно опасное и ядовитое для здоровья вещество, состоящее из концентрированных кислот. Классическая смесь кислот:
1. Соляная кислота HCl (один объем);
2. Азотная HNO3 (три объема);
3. Иногда добавляется серная кислота H2SO4.
В обычном состоянии это жидкость желтого цвета, с ярко выраженным запахом хлора и окислами азота.
Благодаря своим сильным окислительным способностям, царская водка отлично растворяет благородные металлы, например, золото, палладий и платину.
КАК ПРОИСХОДИТ ПРОЦЕСС ОКИСЛЕНИЯ?
1. Азотная кислота окисляет на соляную:
HNO3 + 3HCl = NOCl + Cl2 + 2H2O
2. Полученные вещества в результате реакции, описанной ранее, хлор и нитрозилхлорид способны растворить золото:
Au + NOCl2 + Cl2 = AuCl3 + NO
3. Образовавшийся хлорид золота присоединяет ещё молекулу HCl. Образуется тетрахлорозолотая кислота, известная в обиходе как «хлорное золото»:
AuCl3 + HC3 = H(AuCl4)
Эта комплексная кислота кристаллизуется с четырьмя молекулами воды в виде H(AuCl4).4Н2О. Ее кристаллы светло-желтые. Водный раствор также окрашен в желтоватый цвет. Далее, если осторожно нагреть золотохлористоводородную кислоту, то она разлагается с выделением HCl и красновато-коричневых кристаллов хлорида золота (III) AuCl3. При нагревании все соединения золота легко разлагаются с выделением металлического золота.
Реакция протекает аналогично и с платиной. Так, при растворении платины в царской водке получается платинохлористоводородная кислота H2(PtCl6). При выпаривании раствора она выделяется в виде красно-бурых кристаллов состава H2(PtCl6).6H2O.
ПРИМЕНЕНИЕ
1. Используется как реактив в химических лабораториях, при аффинаже золота и платины, а также для получении хлоридов металлов и в других целях. Интересно, что царская водка не способна растворить родий (Rh), тантал (Ta), иридий (Ir), фторопласт и некоторые пластики.
2. Воры и мошенники не редко используют царскую водку для открывания навесных замков. Достаточно всего лишь залить механизм замка, немного подождать и затем легко сбить замок молотком.
3. Любители используют также царскую водку для добычи золота из радиодеталей.
Конечно, царскую водку категорически не советую употреблять, как обычную – внутрь организма. Алкоголя она не содержит в принципе, а последствий, после ее употребления, и врагу не пожелаешь!
