До недавнего времени стеатоз считался заболеваниейм людей, злоупотребляющих алкоголем. В настоящее время известно, что это заболевание может появиться и по другим причинам. Хотя оно не опасно, если его не лечить, стеатоз приводит к серьезным последствиям.
Что такое жирная печень?
Заболевание заключается в отложении жира в клетках печени - гепатоцитах. Различают не алкогольную и алкогольную жирную печень.
Алкоголь действует гепатотоксически и вызывает накопление жира в печени. Злоупотребление алкоголем, это не единственный фактор, вызывающий болезнь. Также накапливания жира в печени может происходить у людей с избыточным весом и ожирением.
Его появлению также способствуют гормональные препараты, сахарный диабет, нарушение липидного обмена, вирусное заболевание печени, длительный прием некоторых лекарств. Злоупотребление наркотиками, неправильный образ жизни, гормональные нарушения, а также генетическая предрасположенность также являются факторами риска появления заболевания.
Метаболические нарушения приводят к тому, что печень усиливает всасывание жиров и накапливает их в организме. Это медленный процесс, но со временем он может привести к пагубным последствиям.
Иногда заболевание может проявиться у женщин в последнем триместре беременности или сразу после родов, как опасное для жизни осложнение беременности. Заболевание диагностируется как у взрослых, так и у детей школьного возраста.
Стеатоз – симптомы
Жирная печень обычно не дает ярко выраженных симптомов в течение длительного времени. В некоторых случаях у больного наблюдается слабость, хроническая усталость, плохое настроение. Может произойти увеличение печени и селезенки, что можно обнаружить при прощупывании пальцами, или на УЗИ. На поздней стадии болезни появляются боли в животе под правой реберной дугой. Также больной может похудеть.
Анализ крови показывает увеличение ферментов печени, гипергликемию, а также нарушение выработки альбумина и свертывания крови.
Стеатоз – лечение
Без лечения стеатоз приводит к фиброзу и циррозу печени. Это опасно для жизни, поскольку может быть связано с развитием печеночной энцефалопатии и даже рака. В случае алкогольной жирной печени требуется немедленный и полныйотказ от алкоголя. Лечение в основном заключается в соблюдении строгой диеты. Тучные люди должны изменить образ жизни, чтобы избавиться от лишнего веса. Пациент, помимо диеты, должен вести здоровый образ жизни и регулярно заниматься спортом.
Жирная печень – диета
Диета является наиболее эффективным и основным способом выздоровления. Правильно составленное меню может облегчить симптомы, а потеря веса дает возможность устранить причины заболевания.
Подробнее про диету при заболеваниях печени можно прочитать здесь - https://gepanetpro.ru/articles/dieta-s-gepatitom-s/
Стоит придерживаться диеты с высоким содержанием белка и малым количеством жира. Порции пищи должны быть уменьшены. Не ешьте между приемами пищи и на ночь. Жиры должны быть только растительного происхождения, холодного отжима. Исключение составляет сливочное масло, которое не следует заменять маргарином.
Продукты, богатые насыщенными жирными кислотами, такие как свинина, сало, плавленый и твердый сыр, нужно исключить из меню. Диета должна содержать полноценный животный белок, то есть птицу, нежирную телятину и говядину, рыбу, яйца, молоко. Также стоит есть как можно больше овощей и круп. Продукты с большим содержанием крахмала и простых углеводов способствуют отложению жира и поэтому должны быть исключены из меню.
Людям, страдающим жирной печенью, также следует отказаться от орехов, грибов, супов, сваренных на жирных бульонах и заправленных сметаной или соусом на основе сливок.
Жареные продукты следует заменить вареными и тушеными.
Фрукты, содержащие фруктозу, можно есть не более 300 г в день. Фруктоза является компонентом фруктовых соков, джемов, йогуртов и желе, поэтому их также не рекомендуется потреблять.
Диета не может быть особенно строгой. Хотя это может привести к быстрой потере веса, процесс должен быть постепенным. Голодание также может привести к ожирению печени и обострению болезни после окончания диеты.
Пищевые привычки должны радикально измениться, что обеспечит сохранение длительного эффекта. Люди, у которых нет проблем с лишним весом, также должны изменить свою диету на более здоровую. Будет лучше, если диету составит опытный диетолог на основании медицинских предписаний.
Жирная печень - это сигнал, что пришло время изменить свою жизнь. Физическая активность и здоровое питание защитят вас от опасных последствий стеатоза.
Источник: https://gepexpert.ru/zhirovoj-gepatoz/